Обирайте та купуйте - це реально смачно!

  • В'ялена риба
  • Копчена риба
  • Малосольна риба
  • Червона риба

Риба

Бичок в'ялений в лусці

Морський в'ялений бичок - своєрідна класика південного краю. Поєднання легкого морського аромату та солоненького смаку подумки перенесе вас на берег морського побережжя. Поки ми не можемо готувати чорноморського, та азовського, готуємо балтійського. Приблизно 18-20 рибин
1 050,00 ₴ 1050.0 UAH
Лящ в'ялений з ікрою без луски

В'ялений лящ з ікрою без луски, вироблений за південим рецептом! Малосольний та дуже смачний!
Ви купуєте 1 рибину вагою біля 800 грам. 9 з 10 лящів будуть з ікрою (іноді важко визначити наявність ікри, а в ляща не запитаєш)
900,00 ₴ 900.0 UAH
Бичок в'ялений в лусці 0,5 кг

Морський в'ялений бичок — це класичний смак південних берегів. Легкий морський аромат і солонуватий смак перенесуть вас уявно на пляж. Хоча ми не можемо поки що готувати бичка з Чорного чи Азовського морів, ми використовуємо балтійського. Іноді зустрічається ікра. Риба добре висушена, що додає їй чудового смаку та текстури. Приблизно 9-10 рибин
675,00 ₴ 675.0 UAH
Плотва / тарань в лусці з ікрою

В'ялена тарань (плотва) в лусці. На 1 кг приблизно 6-9 рибин.
Смак — насичений, м’яко-солонуватий, з приємною жирністю, яка тане на язиці. Аромат — справжній, “рибний”, без надмірної солоності чи гіркоти. Ідеально для любителів справжньої традиційної закуски під пінне чи просто до душевної розмови.

Ця таранечка — смак рибальських вечорів і сонця над водою. Вона не просто смакує — вона викликає ностальгію.
1 050,00 ₴ 1050.0 UAH
Густера в'ялена в лусці

Нова партія в’яленої густери, створена за традиційним південним рецептом! Вона має виразний, глибокий смак із легкою солонуватою ноткою, що робить її ідеальною для компанії чи келиха пива. На 1кг приблизно 6-10 риб. М’ясо пружне й водночас ніжне, легко відділяється від кісток. Сіль вдало підкреслює природну солодкуватість риби, відкриваючи багатий аромат. Жирна й ситна — справжня насолода для гурманів! Інколи буває ікра
700,00 ₴ 500,00 ₴ 500.0 UAH
Мега тарань з ікрою
Скоро буде
Ексклюзивна мега велика очищена в'ялена тарань з ікрою 90%-100%, на 1 кг йде 2-5одиниць. Приготована за херсонським рецептом, середня по солі, дуже смачна, поживна й без луски.
1 950,00 ₴ 1950.0 UAH
Мега тарань з ікрою 0,5-0,6 кг
Скоро буде
Великий розмір рибки дозволяє їй зберігати достатньо вологи. У 0,6 кг міститься приблизно 1-3 рибини. Хвіст і спинка риби трохи сухіші, а середина залишається соковитою та ніжною. Середня по солі, ближче до малосольної. Риб буде з ікрою 90%-100%
1 200,00 ₴ 1200.0 UAH
Сет "На пробу"
Скоро буде
Почніть знаймоство з нашою рибкою зі смачного асорті на пробу. В склад сету входить: фірмова тарань середня, без луски, ікра тарані в'ялена в ковбасках, лящ. Загальна кількість - 5-7 рибов =) + ікра. В цьому сеті ви отримуєте рибку дешевше, ніж купувати її ж по окремості.
1 469,00 ₴ 1469.0 UAH
Сет "Ікра + тарань"
Скоро буде
В набір входить 0,5 кг фірмової малосольної тарані, середнього розміру без ікри та 250 грамів "ковбасок" ікри тарані.
760,00 ₴ 760.0 UAH
Тарань середня без луски
Скоро буде
Смачна, середня по солі в'ялена тарань за херсонським рецептом середнього розміру без луски. Сухенька, без ікри, але може траплятися ікра. На 1 кг близько 10-17 риб
780,00 ₴ 780.0 UAH
Середня вобла / тарань без ікри 1 кг
Скоро буде
Середнього розміру, без луски, з ідеальним балансом солі. Сухенька, без ікри (але може траплятися). На 1 кг – 10-17 рибин. Завдяки очищенню від луски, вона зручна у споживанні – мінімум клопоту, максимум задоволення! Через відсутність ікри ця рибка не надто жирна та трохи сухіша за ікряні варіанти.

Вобла водиться в басейні Каспійського моря, а тарань водиться багато де, але головне те, що вона водиться в Україні. Але про це мало хто знає і часто плутає, з дитинства називаючи “воблою” тарань, думаючи що різниці нема. А різниця є. Як мінімум, ментальна.
780,00 ₴ 780.0 UAH
Середня плотва / тарань без ікри 1кг
Скоро буде
Середнього розміру, очищена від луски, з ідеально збалансованою солоністю. Помірно суха, без ікри (але іноді може траплятися). В 1 кг – 10-17 рибок. Завдяки відсутності луски її зручно їсти – ніякого зайвого клопоту, лише насолода смаком!
Оскільки риба без ікри, вона менш жирна та трохи сухіша, ніж ікряні варіанти.
Плотва живе в прісній воді, а тарань пристосована до солонуватої, тому вона мандрує. Але це один вид
780,00 ₴ 780.0 UAH
Корюшка в'ялена 1 кг
Скоро буде
Корюшка — має особливий смак, сухеньке і жирненьке м'ясо і м'які кісточки. Поєднання легкого морського аромату та солоненького смаку подумки перенесе вас на берег такого омріяного морського узбережжя. Виловлена на Балтійському морі.
860,00 ₴ 860.0 UAH
Лящ в'ялений в лусці без ікри
Скоро буде
Смак в'яленого ляща в лусці за південним рецептом — це чудова комбінація ніжної солоності та природної жирності. М'ясо має пружню текстуру, яка підкреслюється делікатною солоністю. Малосольний, жирненький та дуже смачний! Продається по 1 рибині. 1 рибка важить 600-700 г.
420,00 ₴ 420.0 UAH
Бичок в'ялений чищений 0,5 кг
Скоро буде
Морський в'ялений бичок — справжня класика південних узбережжів. Легкий морський аромат і помірно солоний смак перенесуть вас на теплий берег моря. Хоча ми поки не можемо готувати бичка з Чорного чи Азовського морів, ми використовуємо балтійського. Риба добре висушена, очищена. Приблизно 9-11 шт на 0,5кг.
925,00 ₴ 925.0 UAH
Судак в'ялений патраний через брюхо
Скоро буде
Ніжний ароматний в'ялений судак - найкраща закуска до пива. М'ясо судака дієтичне, нежирне. Судак має зовсім мало кісток. Добре висушений.В'ялений судак, на 1 кг йде 3-5 одиниць.
✊🇺🇦 В'ялений судак повертається! Ми зробили нову свіженьку партію в'яленого судака за херсонськими традиціями.
800,00 ₴ 800.0 UAH
Середня тарань з ікрою
Скоро буде
В'ялена, жирненька,сухенька середня по солі тарань з ікрою без луски. На 1 кг смакоти буде 13-17 рибин, 90%-100% яких буде з ікрою.
1 300,00 ₴ 1300.0 UAH
Лящ копчений патраний
Скоро буде
Копчений лящ патраний (без нутрощів) в лусці вироблений за Хероснським рецептом! Малосольний, добре просушений і прокопчений (для тих, хто любить суху рибку). Дуже смачний і ароматний! Продається по 1 рибині. 1 рибка важить приблизно 250-300 грамів
390,00 ₴ 390.0 UAH
Верховодка в'ялена 0,5 кг
Скоро буде
Смак цієї риби переносить вас до затишних берегів річок і озер, де вона виловлюється. Має ніжне, сухеньке,не пересушене м'ясо з легким ароматом прісноводної риби та збалансованим солоненьким смаком. Продається порціями, 1шт - 0,5кг. Це приблизно 30-40 маленьких смачненьких легеньких рибок для вас. В'ялена верховодка має м'які, майже непомітні кісточки, що робить її ще більш привабливою для любителів риби. До 70% з ікрою
660,00 ₴ 660.0 UAH
Сет "Ікра товстолоба та тарань"
Скоро буде
В набір входить 0,5 кг фірмової тарані середнього розміру, без ікри в лусці та ароматна ікра толстолоба в формі ковбасок, вагою приблизно 250 г.
667,50 ₴ 667.5 UAH

Rybakavun – це сімейний інтернет-магазин рибних делікатесів з херсонським корінням. У нас можна купити готову рибу з колоритом південного сонця та ласкавого морського бризу: в’ялену, копчену, малосольну та червону. Ми дбаємо про кожний етап – від ліцензійного вилову до пакування та відправки – щоб ви отримали справжню якість і насолоду вже з першого шматочка.

Купити рибу: в'ялена, копчена, малосольна закуска онлайн

Часто буває, що хочеться смачної риби, але без зайвої метушні – не обирати, не готувати, не бруднити руки. Саме для таких випадків і існує Rybakavun – у нас можна купити рибу онлайн всього у кілька кліків.

Наша рибка – це смачна, готова до вживання закуска, яку можна їсти одразу після відкриття. Вона:

  • якісна, без штучних домішок;
  • зроблена за традиційною рецептурою без консервантів;
  • смачна, натуральна, з глибоким та автентичним смаком;
  • ідеальна до пива, до столу, пікніка або просто до фільму ввечері.

Після вашого замовлення ми дбайливо пакуємо рибку та відправляємо по Україні та в Європу, щоб вже за кілька днів ви смакували улюблену закуску.

Наш асортимент риби: замовити свою ідеальну закуску

У Rybakavun ви можете купити рибу з чотирьох основних категорій, кожна з яких дарує свій настрій і смакові відчуття.

В’ялена риба

В'ялена риба – наша гордість. Ми готуємо її з традиційним просолом, витримкою і тим самим «херсонським почерком»:

  • Тарань, бичок, плотва – класика, яку знає кожен. Щільна, духмяна, солоненька – ідеальна до пива.
  • Судак, лящ, короп, сібас – більш м’ясисті варіанти, для тих, хто любить посидіти та посмакувати кожним шматочком.
  • Щука, дорадо, осетер – для гурманів. Викликає вау-ефект на святковому столі.

Ми маємо безліч видів риби в асортименті, тому ви точно знайдете улюблений варіант на перекус.

Копчена риба

Ніжна текстура, ненав’язливий запах диму, легка жирність – ця риба вміє дивувати:

  • Білуга холодного копчення – делікатес, що підходить і для закусок, і для салатів, і просто на тост.
  • Стейки сома – м’які, жирні. Ідеальні до білого вина або крафтового пива.
  • Лящ копчений – вишукана альтернатива звичній рибі з приємним глибоким посмаком.
  • Товстолоб – м’ясиста, поживна рибка без кісток, яка має приємну текстуру та насичений аромат натурального диму.
  • Короп – соковитий і ніжний делікатес з яскравим смаком та виразним ароматом.

Копчення у нас легке й витончене, з використанням натуральної щепи різних порід дерева – щоб ніжно доповнити смак справжньої риби, а не перебити його.

Малосольна риба

Це риба для тих, хто не любить гострих контрастів, а цінує м’якість. Легкі варіанти для тих, хто цінує благородний смак:

Така рибка чудово підходить до сніданку, бутербродів, салатів, а також прекрасно виглядає на фуршетній тарілці.

Червона риба

Червона риба – королева столу:

  • має високу поживну цінність – є джерелом жирних кислот Омега-3, вітамінів А, D, B12, калію, фосфору та інших корисних мінералів;
  • входить до кожного святкового асорті, бо має вишуканий смак і вигляд;
  • ідеально доповнює сири, овочі та вина, створюючи вишукані гастрономічні композиції.

Ніжна текстура і багатство смаку червоної риби зроблять кожен шматочок справжнім святом для гурманів.

Чому варто купити рибу в Rybakavun? Ваша довіра – наш пріоритет!

Вирішивши замовити рибу в Rybakavun, ви отримаєте не просто смачний перекус із традиційним характером, а й справжню турботу на кожному етапі:

  • Висока якість без компромісів. Уся риба – з перевірених господарств або отримана шляхом ліцензійного дикого вилову. Самі сушимо, солимо і коптимо. Зберігаємо тільки в ідеальних умовах.
  • Широкий асортимент. В’ялена, копчена, малосольна, червона – все в одному місці, усе – натуральне та готове до вживання.
  • Зручна доставка. Відправляємо тричі на тиждень до Львова, Одеси, Києва та інших міст України та Європи.
  • Чесні ціни без націнок посередників. Ви купуєте напряму з виробництва.
  • Сімейна атмосфера. Ми завжди на зв’язку, готові підказати, допомогти, порадити.

З Rybakavun купити рибу з доставкою – це просто, смачно, швидко та якісно! 

Поширені запитання про рибу: все, що ви хотіли знати перед замовленням

Як правильно зберігати рибу після отримання?

Після отримання дайте рибці трохи «подихати», потім загорніть у кілька шарів паперу (не в пакет!). Сховайте рибу в холодильник – так вона залишатиметься свіжою до 10 днів, а якщо плануєте смакувати пізніше, то в морозилку — там її можна зберігати до 3 місяців.

Який термін придатності у різних видів риби?

Залежить від виду риби. В’ялена – до 30 днів, копчена – 14–21 день, малосольна – 7–10 днів.

Які види рибних закусок найкраще підходять до столу?

Червона та копчена риба – ідеальна для святкових застіль, малосольна – для фуршетів та сімейних сніданків, а в’ялена – класика для невимушених зустрічей і пивних посиденьок. 

Чи можна замовити асорті з різних видів готових рибних закусок?

Звичайно! У нас можна купити рибні закуски в готових наборах або сформувати замовлення індивідуально – під свій смак і потреби.