Краснопірка в’ялена

справжня знахідка для цінителів традиційного українського смаку! Рибка має щільне, ароматне м’ясо з приємною пружністю. Смак насичений, із легкою солоністю, що гармонійно поєднується з м’якою природною солодкуватістю краснопірки. Вона не пересолена, кожен шматочок розкриває ніжний рибний аромат і делікатну текстуру. Ідеальна до келиха холодного пива чи просто як самостійна закуска. На 1 кг — приблизно 12–18 риб. Плавці можуть втрачати колір в процесі приготування