Сторінка № 3 Риба

Корюшка — має особливий смак, сухеньке і жирненьке м'ясо і м'які кісточки. Поєднання легкого морського аромату та солоненького смаку подумки перенесе вас на берег такого омріяного морського узбережжя. Виловлена на Балтійському морі.

В'ялений синець з лускою за херсонським рецептом середнього розміру. На 1 кг приблизно 7-8 шт. До 50 % з ікрою.

М'ясо сухувате, але з легкою жирністю. Кісточки — м'які й тонкі. Має ніжний морський аромат і солонуватий смак, що створює враження перебування на чудовому морському узбережжі. Виловлена в Балтійському морі.

В'ялений патраний сібас, в лусці , продається рибинами вагою приблизно 200-250 г. Має яскраво виражений рибний морський смак із приємними солоними нотками.
Завдяки процесу в'ялення, текстура стає щільною, трохи пружною, але не надто сухою.
Солоність добре збалансована, що підкреслює природний смак риби.

Спинка товстолоба холодного копчення у вакуумній упаковці - це суцільне м'ясо без кісток. "Порції" можуть бути різні за вагою. Обирайте той шматочок, що вам до душі.

До вашої уваги копчена реберна вирізка товстолоба у вакуумній упаковці. "Порції" можуть бути різні за вагою, тож обирайте той, що на вас дивиться. В замовленні може бути 1 або 2 шматочка. Також є інші види нарізки - дивіться всі товари.

Пропонуємо спробувати реберну вирізку в'яленого товстолоба у вакуумній упаковці. "Порції" можуть бути різні за вагою, тож обирайте той, що на вас дивиться. В замовленні може бути 1 або 2 шматочка. Також є інші види (частини риби) нарізки - дивіться всі товари.

Балик товстолоба в'ялений у вакуумній упаковці - це суцільне м'ясо. "Порції" можуть бути різні за вагою. Обирайте той шматочок, що вам до душі. В замовленні може бути 1 або 2 шматочка. Також є інші види нарізки - дивись всі товари.

Балик в'яленої щуки. Сухенький, середній по солі, тугенький та дуже смачний хижак. Пропонуємо в вакумі. Ціна за 1 кг

В'ялена тарань середнього розміру з ікрою в лусці. На 1 кг - 10-12 одиниць. До 50% з ікрою

Короп - це вам не "карп" москальский. А тим паче - Копчений! Вироблений за авторським рецептом (холодне копчення) на натуральних дровах! Ви можете замовити шматки різної ваги.

Стейк сома холодного копчення у вакуумній упаковці. Ціна за 1 великий шматочок. Слабосолоний, дуже смачний та якісний. Рекомендуємо спробувати.

Ми ще не придумали яким він має бути ... скоро з‘явиться.

Ексклюзивна очищена патрана в'ялена тарань з ікрою 80% МЕГА розміру, на 1 кг йде 3-5 одиниць. Приготована за херсонським рецептом, дуже смачна і ароматна, поживна й без луски.

В'ялений осетер - смачний і дуже поживний, приготовлений за кращим рецептом! Ніжне м'ясо осетра не залишить вас байдужими!

Помірно солена та ароматна краснопірка, очищена від луски. Соковита риба стане чудовим доповненням до вашого улюбленого пінного напою. Виготовлено на Херсонщині за унікальним рецептом.

В'ялений окунь, приготовлений за південним рецептом! Солоний, завжди свіжий та має неперевершений смак! В замовленні буде 3-7 рибин, в залежності від розміру.

✊🇺🇦 Підлящик з ікрою - це той лящ, що ще не виріс до великий розмірів ляща, але вже переріс маленькій розмір "козла". В'ялений підлящик без луски, вироблений за південним рецептом - добрий для тих, хто не любить сильно жирного ляща. Невеличкий розмір дозволить з‘їсти рибку в один присіст. Малосольний та дуже смачний!
2-3 рибини на кілограм.

Шийна частина - це перший шматочок від голови. Копчений товстолоб у вакууамній упаковці. Ціна за 1 "порцію". "Порції" можуть бути різні за вагою. Тож обирайте той, що вам до душі. В замовленні може бути 1 або 2 шматочка. Також є інші види нарізки - дивись всі товари.

Найніжніше м'ясо камбали, яке готують на Півдні за сімейним рецептом. Малосольна в'ялена камбала смакує як самостійна закуска до пінного напою, так і чудове доповнення до гарячої страви.