Выбирайте и покупайте – это реально вкусно!

  • Вяленая рыба
  • Копченая рыба
  • Малосольная рыба
  • Красная рыба

Рыба

Плотва / тарань в чешуе с икрой

Вяленая тарань (плотва) в чешуе. На 1 кг примерно 6-9 рыб.
Вкус — насыщенный, умеренно солёный, с приятной жирностью, которая тает на языке.
Аромат — настоящий, рыбный, без лишней соли или горечи. Идеально для ценителей традиционной закуски под пенное или просто для душевной беседы.

Эта таранька — вкус рыбацких вечеров и солнца над водой. Она не просто вкусная — она вызывает ностальгию.
1 050,00 ₴ 1050.0 UAH
Мега тарань с икрой 0,6 кг

Большой размер рыбки позволяет ей сохранять достаточное количество влаги. В 0,6 кг содержится примерно 1-3 рыбы. Хвост и спинка рыбы немного более сухие, а середина остается сочной и нежной. Средняя по соли, ближе к малосольной. 90%-100% рыб будет с икрой
1 200,00 ₴ 1200.0 UAH
Мега тарань с икрой

Эксклюзивная мега большая очищенная большая тарань с икрой 90%-100%, на 1 кг уходит 2-5 единиц. Приготовленная по херсонскому рецепту, средняя по соли, очень вкусная, питательная и без чешуи.
1 950,00 ₴ 1950.0 UAH
Сет "На пробу"

Начните знакомство с нашей рыбкой со вкусного ассорти на пробу. В состав сета входит: фирменная тарань без чешуи, икра тарани вяленая в колбасках, лещ. Общее количество – 5-7 рыбов =) + икра. В этом сете вы получаете рыбку подешевле, чем покупать ее же по отдельности.
1 313,00 ₴ 1313.0 UAH
Сет "Икра + тарань"

В набор входит 0,5 кг фирменной малосольной таранки среднего размера без икры и 250 грамм «колбасок» из икры таранки.
760,00 ₴ 760.0 UAH
Лещ вяленый с икрой без чешуи

Вяленый лещ с икрой, без чешуи, по одному рецепту! Малосольный и вкусный!
Вы приобретаете 1 рыбину весом около 900 + грамм. 9 из 10 лещей будут с икрой (иногда трудно определить наличие икры, а у леща не спросишь)
850,00 ₴ 850.0 UAH
Тарань средняя без чешуи

Вкусная, средняя по соли вяленая тарань по херсонскому рецепту среднего размера без чешуи. Сухая, без икры, но может попадаться икра. На 1 кг – 10-17 рыб.
780,00 ₴ 780.0 UAH
Бычок вяленый в чешуе

Морской вяленый бычок – своеобразная классика южного края. Сочетание легкого морского аромата и соленого вкуса мысленно перенесет вас на берег морского побережья. Пока мы не можем готовить черноморского и азовского, готовим балтийского. Примерно 18–20 рыб
1 050,00 ₴ 1050.0 UAH
Бычок вяленый в чешуе 0,5 кг

Морской вяленый бычок – это классический вкус южных берегов. Легкий морской аромат и солоноватый вкус перенесут вас мысленно на пляж. Хотя мы не можем пока готовить бычка из Черного или Азовского морей, мы используем балтийского. Иногда встречается икра. Рыба хорошо высушена, что придает ей превосходный вкус и текстуру. Примерно 9–10 рыб
675,00 ₴ 675.0 UAH
Средняя вобла без икры 1 кг

Среднего размера, без чешуи, с идеальным балансом соли. Суховатая, без икры (но может попадаться). В 1 кг – 10-17 рыбок. Очищена от чешуи, поэтому удобна в употреблении – минимум хлопот, максимум удовольствия!Так как рыба без икры, она не слишком жирная и чуть суше, чем икорные варианты.

Вобла обитает в бассейне Каспийского моря, а тарань встречается во многих местах, но главное – в Украине. Однако мало кто об этом знает и с детства путает, называя тарань «воблой», думая, что разницы нет. А разница есть. Как минимум, ментальная.
780,00 ₴ 780.0 UAH
Средняя плотва / тарань без икры 1кг

Среднего размера, без чешуи, с идеально сбалансированной солёностью. Умеренно сухая, без икры (но иногда может попадаться). В 1 кг – 10-17 рыбок. Благодаря отсутствию чешуи её удобно есть – никаких лишних хлопот, только наслаждение вкусом!
Так как рыба без икры, она менее жирная и чуть суше, чем икорные варианты.Плотва живёт в пресной воде, а тарань приспособлена к солоноватой, поэтому она путешествует. Но это один вид.
780,00 ₴ 780.0 UAH
Густера вяленая в чешуе

Свежая партия вяленой густеры, приготовленной по традиционному южному рецепту! Отличается ярким, насыщенным вкусом с лёгкой солоноватой ноткой — идеально подходит к пиву или для дружеской компании. На 1кг приблизительно 6-10 штук.Мясо упругое, но нежное, легко отделяется от костей. Соль гармонично подчёркивает естественную сладость рыбы и раскрывает её глубокий аромат. Жирная и сытная — настоящее удовольствие для ценителей! Иногда с икрой
600,00 ₴ 470,00 ₴ 470.0 UAH
Корюшка вяленая 1 кг
Скоро будет
Корюшка – имеет особый вкус, сухое и жирненькое мясо и мягкие косточки. Сочетание легкого морского аромата и соленого вкуса мысленно перенесет вас на берег такого желанного морского побережья. Выловленная на Балтийском море.
860,00 ₴ 860.0 UAH
Вяленый лещ в чешуе без икры
Скоро будет
Вкус вяленого леща в чешуе по южному рецепту – это отличная комбинация нежной солености и природной жирности. Мясо обладает упругой текстурой, которая подчеркивается деликатной соленостью. Малосольный, жирненький и очень вкусный! Продается по 1 рыбе. 1 рыбка весит 350+г.
420,00 ₴ 420.0 UAH
Бычок вялений чищенй 0,5 кг
Скоро будет

Морской вяленый бычок — своеобразная классика южного края. Сочетание лёгкого морского аромата и солоноватого вкуса мысленно перенесёт вас на побережье моря. Пока мы не можем готовить черноморского и азовского, готовим балтийского. Мягкий, сухенький, очищенный. Где то 9-11 шт на 1кг
925,00 ₴ 925.0 UAH
Судак вяленый потрошеный через брюхо
Скоро будет
Нежный ароматный вяленый судак – лучшая закуска к пиву. Мясо судака диетическое, нежирное. Судак имеет совсем мало костей. Хорошо высушенный. Вяленый судак, на 1 кг примерно 5-8 единиц.
✊🇺🇦 Вяленый судак возвращается! Мы сделали новую свежую партию вяленого судака по херсонским традициям.
800,00 ₴ 800.0 UAH
Средняя тарань с икрой
Скоро будет
Вяленая, жирненькая,сухенькая средняя по соли тарань с икрой без чешуи. На 1 кг вкусности будет 13-17 рыб, 90%-100% которых будет с икрой.
1 300,00 ₴ 1300.0 UAH
Лещ копченый потрошеный
Скоро будет
Копченый лещ потрошеный (без внутренностей) в чешуе приготовленный по Хероснскому рецепту! Малосольный, хорошо просушенный и прокопченный (для любителей сухой рыбки). Очень вкусный и ароматный! Продается по 1 рыбе. 1 рыбка весит приблизительно 500 граммов
390,00 ₴ 390.0 UAH
Верховодка вяленая 0,5 кг
Скоро будет
Вкус этой рыбы переносит вас к уютным берегам рек и озер, где она вылавливается. Имеет нежное, сухое, не пересушенное мясо с легким ароматом пресноводной рыбы и сбалансированным соленым вкусом. Продается порциями, 1шт – 0,5кг. Это примерно 80-100 маленьких вкусненьких легких рыбок для вас. Вяленая верховодка имеет мягкие, почти незаметные косточки, что делает ее еще более привлекательной для любителей рыбы. До 70% с икрой
660,00 ₴ 660.0 UAH
Сет "Икра толстолоба и тарань"
Скоро будет
В набор входит 0,5 шт фирменной тарани среднего размера, в чешуие без икры и ароматная толстолоба в форме колбасок, весом примерно 250 г.
667,50 ₴ 667.5 UAH

Rybakavun – это семейный интернет-магазин рыбных деликатесов с херсонскими корнями. У нас можно купить готовую рыбу с колоритом южного солнца и ласкового морского бриза: вяленую, копченую, малосольную и красную. Мы заботимся о каждом этапе – от лицензированной добычи до упаковки и отправки – чтобы вы получили настоящее качество и удовольствие уже с первого кусочка.

Купить рыбу: вяленая, копченая, малосольная закуска онлайн

Бывает, хочется вкусной рыбы, но без лишней суеты – не выбирать, не готовить, не пачкать руки. Именно для таких случаев и существует Rybakavun – у нас можно купить рыбу онлайн всего за пару кликов.

Наша рыбка – это вкусная, готовая к употреблению закуска, которую можно есть сразу после открытия. Она:

  • качественная, без искусственных добавок;
  • приготовлена по традиционному рецепту без консервантов;
  • вкусная, натуральная, с глубоким и аутентичным вкусом;
  • идеальна к пиву, к столу, для пикника или просто к фильму вечером.

После вашего заказа мы бережно упаковываем рыбу и отправляем по Украине или в Европу, чтобы уже через несколько дней вы наслаждались любимой закуской.

Наш ассортимент рыбы: закажите свою идеальную закуску

В Rybakavun вы можете купить рыбу из четырех основных категорий, каждая из которых дарит свое настроение и вкус.

Вяленая рыба

Вяленая рыба – наша гордость. Мы готовим ее с традиционной просолкой, выдержкой и тем самым «херсонским почерком»:

  • Тарань, бычок, плотва – классика, которую знает каждый. Плотная, ароматная, солоноватая – идеальна к пиву.
  • Судак, лещ, карп, сибас – более мясистые варианты для тех, кто любит посидеть и насладиться каждым кусочком.
  • Щука, дорадо, осетр – для гурманов. Производит вау-эффект на праздничном столе.

У нас множество видов рыбы в ассортименте, так что вы точно найдете любимый вариант для перекуса.

Копченая рыба

Нежная текстура, легкий аромат дыма, приятная жирность – эта рыба умеет удивлять:

  • Белуга холодного копчения – деликатес, который подходит и для закусок, и для салатов, и просто на тост.
  • Стейки сома – мягкие, жирные. Идеальны к белому вину или крафтовому пиву.
  • Лещ копченый – изысканная альтернатива привычной рыбе с глубоким послевкусием.
  • Толстолобик – мясистая, сытная рыба без костей с приятной текстурой и насыщенным ароматом натурального дыма.
  • Карп – сочный и нежный деликатес с ярким вкусом и выразительным ароматом.

Копчение у нас легкое и изящное, с использованием натуральной щепы разных пород дерева – чтобы мягко дополнить вкус настоящей рыбы, а не перебить его.

Малосольная рыба

Это рыба для тех, кто не любит резких контрастов, а ценит мягкость. Легкие варианты для тех, кто ценит благородный вкус:

Такая рыбка прекрасно подходит для завтрака, бутербродов, салатов, а также отлично смотрится на фуршетной тарелке.

Красная рыба

Красная рыба – королева стола:

  • обладает высокой пищевой ценностью – источник жирных кислот Омега-3, витаминов А, D, B12, калия, фосфора и других полезных минералов;
  • входит в каждое праздничное ассорти благодаря изысканному вкусу и внешнему виду;
  • идеально сочетается с сырами, овощами и винами, создавая утонченные гастрономические композиции.

Нежная текстура и богатство вкуса красной рыбы превращают каждый кусочек в настоящее удовольствие для гурманов.

Почему стоит купить рыбу в Rybakavun? Ваше доверие – наш приоритет!

Решив заказать рыбу в Rybakavun, вы получаете не просто вкусную закуску с традиционным характером, но и настоящую заботу на каждом этапе:

  • Высокое качество без компромиссов. Вся рыба – с проверенных хозяйств или добыта путем лицензионного дикого вылова. Мы сами сушим, солим и коптим. Храним только в идеальных условиях.
  • Широкий ассортимент. Вяленая, копченая, малосольная, красная – все в одном месте, все – натуральное и готовое к употреблению.
  • Удобная доставка. Отправляем трижды в неделю во Львов, Одессу, Киев и другие города Украины и Европы.
  • Честные цены без посредников. Вы покупаете напрямую от производителя.
  • Семейная атмосфера. Мы всегда на связи, готовы подсказать, помочь, посоветовать.

С Rybakavun купить рыбу с доставкой – это просто, вкусно, быстро и качественно! 

Распространенные вопросы о рыбе: все, что вы хотели знать перед заказом

Как правильно хранить рыбу после получения?

После получения дайте рыбке немного «подышать», затем заверните в несколько слоев бумаги (не в пакет!). Спрячьте рыбу в холодильник – так она останется свежей до 10 дней. Если планируете есть позже – в морозилку. Там она хранится до 3 месяцев.

Какой срок годности у разных видов рыбы?

Зависит от вида. Вяленая – до 30 дней, копченая – 14–21 день, малосольная – 7–10 дней.

Какие виды рыбных закусок лучше всего подходят к столу?

Красная и копченая рыба – идеальны для праздничных застолий, малосольная – для фуршетов и семейных завтраков, вяленая – классика для непринужденных встреч и посиделок с пивом. 

Можно ли заказать ассорти из разных видов готовых закусок?

Конечно! У нас можно купить рыбные закуски в готовых наборах или собрать заказ индивидуально – под свой вкус и настроение.