Выбирайте и покупайте – это реально вкусно!

  • Вяленая рыба
  • Копченая рыба
  • Малосольная рыба
  • Красная рыба

Рыба

Мега тарань в чешуе с икрою 0,6 кг
Скоро будет
Мега большая вяленая тарань с икрой 90-95% в чешуе, на 0,6 кг уходит 2-3 единиц. Благодаря своему размеру, тарань сохраняет влагу и остается сочной, но без лишней влаги.
1 080,00 ₴ 1080.0 UAH
Мега тарань в чешуе с икрой
Скоро будет
Эксклюзивная мега большая вяленая тарань с икрой 90-95% в чешуе, на 1 кг приблизительно 4-5 единиц. Приготовленная по херсонскому рецепту, средняя по соли, очень вкусная, питательная. Из-за своего размера она сохраняет влагу и является мокрой, но не чрезмерно.
1 690,00 ₴ 1690.0 UAH
Корюшка вяленая 0,5 кг

Мясо сухое, но с легкой жирностью. Косточки – мягкие и тонкие. Обладает нежным морским ароматом и солоноватым вкусом, что создает впечатление пребывания на прекрасном морском побережье. Выловлена в Балтийском море.
580,00 ₴ 580.0 UAH
Сет "Икра + тарань"

В набор входит 0,5 кг фирменной малосольной тарани , среднего размера без икры, в чешуе и 250 граммов колбасок икры тарани.
767,50 ₴ 767.5 UAH
Сет "Балтийский" бычок и корюшка

Теперь не нужно выбирать! Заказывай ассорти. В набор входит: 0,5 кг бычка вяленого и 0,5 кг вяленой корюшки. Сочетание легкого морского аромата и соленого вкуса мысленно перенесет вас на берег такого желанного морского побережья. Выловлены на Балтийском море.
990,00 ₴ 955,00 ₴ 955.0 UAH
Бычок вяленый в чешуе 0,5 кг

Морской вяленый бычок – это классический вкус южных берегов. Легкий морской аромат и солоноватый вкус перенесут вас мысленно на пляж. Хотя мы не можем пока готовить бычка из Черного или Азовского морей, мы используем балтийского. Иногда встречается икра. Рыба хорошо высушена, что придает ей превосходный вкус и текстуру.
675,00 ₴ 675.0 UAH
Лещ вяленый с икрой без чешуи

Вяленый лещ с икрой, без чешуи, по одному рецепту! Малосольный и вкусный!
Вы приобретаете 1 рыбину весом около 700-800 грамм. 9 из 10 лещей будут с икрой (иногда трудно определить наличие икры, а у леща не спросишь)
650,00 ₴ 650.0 UAH
Бычок вяленый в чешуе

Морской вяленый бычок – своеобразная классика южного края. Сочетание легкого морского аромата и соленого вкуса мысленно перенесет вас на берег морского побережья. Пока мы не можем готовить черноморского и азовского, готовим балтийского.
1 050,00 ₴ 1050.0 UAH
Корюшка вяленая 1 кг

Корюшка – имеет особый вкус, сухое и жирненькое мясо и мягкие косточки. Сочетание легкого морского аромата и соленого вкуса мысленно перенесет вас на берег такого желанного морского побережья. Выловленная на Балтийском море.
860,00 ₴ 860.0 UAH
Средняя плотва / тарань без икры 1кг

Среднего размера, без чешуи, с идеально сбалансированной солёностью. Умеренно сухая, без икры (но иногда может попадаться). В 1 кг – 8-10 рыбок. Благодаря отсутствию чешуи её удобно есть – никаких лишних хлопот, только наслаждение вкусом!
Так как рыба без икры, она менее жирная и чуть суше, чем икорные варианты.Плотва живёт в пресной воде, а тарань приспособлена к солоноватой, поэтому она путешествует. Но это один вид.
800,00 ₴ 800.0 UAH
Мега тарань без икры

Настоящий деликатес для гурманов! Крупная, жирная, сочная тарань без чешуи и без икры — выбор ценителей идеальной рыбки. Свежий летний улов, очищена вручную, брюшко немного в чешуе — чтобы сохранить сочность. Просолена по классическому херсонскому рецепту, вяленая до совершенства: мягко, малосольно, с сохранением природной влаги и плотной, маслянистой текстуры. В 1 кг — всего 2–5 штуки настоящей вкусовой роскоши.
830,00 ₴ 830.0 UAH
Тарань средняя без чешуи

Вкусная, средняя по соли вяленая тарань по херсонскому рецепту среднего размера без чешуи. Сухая, без икры, но может попадаться икра. На 1 кг – 8-12 рыб. Летняя
800,00 ₴ 800.0 UAH
Плотва / тарань в чешуе с икрой

Вяленая тарань (плотва) среднего размера в чешуе. На 1 кг примерно 10-13 рыб.
Вкус — насыщенный, умеренно солёный, с приятной жирностью, которая тает на языке.
Аромат — настоящий, рыбный, без лишней соли или горечи. Идеально для ценителей традиционной закуски под пенное или просто для душевной беседы.

Эта таранька — вкус рыбацких вечеров и солнца над водой. Она не просто вкусная — она вызывает ностальгию.
1 300,00 ₴ 1300.0 UAH
Густера вяленая без чешуи

Партия без чешуи густера вяленая, приготовленная по южному рецепту!
Обладает богатым, насыщенным вкусом с легкими солеными нотками, делающими ее идеальной закуской. Ее мясо плотное, но при этом остается достаточно нежным, чтобы легко отделяться от костей. Соль подчеркивает природную рыбную сладость, создавая баланс между соленостью и глубоким рыбным ароматом. Жирненькая, встречается икра. На 1 кг примерно 10-13 рыб.
600,00 ₴ 450,00 ₴ 450.0 UAH
Вяленый лещ в чешуе без икры
Скоро будет
Вкус вяленого леща в чешуе по южному рецепту – это отличная комбинация нежной солености и природной жирности. Мясо обладает упругой текстурой, которая подчеркивается деликатной соленостью. Малосольный, жирненький и очень вкусный! Продается по 1 рыбе. 1 рыбка весит 350+г.
420,00 ₴ 420.0 UAH
Бычок вялений чищенй 0,5 кг
Скоро будет

Морской вяленый бычок — своеобразная классика южного края. Сочетание лёгкого морского аромата и солоноватого вкуса мысленно перенесёт вас на побережье моря. Пока мы не можем готовить черноморского и азовского, готовим балтийского. Мягкий, сухенький, очищенный. Где то 9-11 шт на 1кг
925,00 ₴ 925.0 UAH
Судак вяленый потрошеный через брюхо
Скоро будет
Нежный ароматный вяленый судак – лучшая закуска к пиву. Мясо судака диетическое, нежирное. Судак имеет совсем мало костей. Хорошо высушенный. Вяленый судак, на 1 кг примерно 5-8 единиц.
✊🇺🇦 Вяленый судак возвращается! Мы сделали новую свежую партию вяленого судака по херсонским традициям.
800,00 ₴ 800.0 UAH
Корюшка вяленая с икрой 1 кг
Скоро будет
Корюшка имеет нежный вкус. Сухое и немного жирное мясо. Ее легко чистить, благодаря мягким косточкам. Легкий морской аромат и солоноватый вкус перенесут вас на берег такого желанного морского побережья. Выловленная на Балтийском море. До 50% с икрой
900,00 ₴ 800,00 ₴ 800.0 UAH
Средняя тарань с икрой
Скоро будет
Вяленая, жирненькая,сухенькая средняя по соли тарань с икрой без чешуи. На 1 кг вкусности будет 13-17 рыб, 90%-100% которых будет с икрой.
1 300,00 ₴ 1300.0 UAH
Лещ копченый потрошеный
Скоро будет
Копченый лещ потрошеный (без внутренностей) в чешуе приготовленный по Хероснскому рецепту! Малосольный, хорошо просушенный и прокопченный (для любителей сухой рыбки). Очень вкусный и ароматный! Продается по 1 рыбе. 1 рыбка весит приблизительно 500 граммов
390,00 ₴ 390.0 UAH

Rybakavun – это семейный интернет-магазин рыбных деликатесов с херсонскими корнями. У нас можно купить готовую рыбу с колоритом южного солнца и ласкового морского бриза: вяленую, копченую, малосольную и красную. Мы заботимся о каждом этапе – от лицензированной добычи до упаковки и отправки – чтобы вы получили настоящее качество и удовольствие уже с первого кусочка.

Купить рыбу: вяленая, копченая, малосольная закуска онлайн

Бывает, хочется вкусной рыбы, но без лишней суеты – не выбирать, не готовить, не пачкать руки. Именно для таких случаев и существует Rybakavun – у нас можно купить рыбу онлайн всего за пару кликов.

Наша рыбка – это вкусная, готовая к употреблению закуска, которую можно есть сразу после открытия. Она:

  • качественная, без искусственных добавок;
  • приготовлена по традиционному рецепту без консервантов;
  • вкусная, натуральная, с глубоким и аутентичным вкусом;
  • идеальна к пиву, к столу, для пикника или просто к фильму вечером.

После вашего заказа мы бережно упаковываем рыбу и отправляем по Украине или в Европу, чтобы уже через несколько дней вы наслаждались любимой закуской.

Наш ассортимент рыбы: закажите свою идеальную закуску

В Rybakavun вы можете купить рыбу из четырех основных категорий, каждая из которых дарит свое настроение и вкус.

Вяленая рыба

Вяленая рыба – наша гордость. Мы готовим ее с традиционной просолкой, выдержкой и тем самым «херсонским почерком»:

  • Тарань, бычок, плотва – классика, которую знает каждый. Плотная, ароматная, солоноватая – идеальна к пиву.
  • Судак, лещ, карп, сибас – более мясистые варианты для тех, кто любит посидеть и насладиться каждым кусочком.
  • Щука, дорадо, осетр – для гурманов. Производит вау-эффект на праздничном столе.

У нас множество видов рыбы в ассортименте, так что вы точно найдете любимый вариант для перекуса.

Копченая рыба

Нежная текстура, легкий аромат дыма, приятная жирность – эта рыба умеет удивлять:

  • Белуга холодного копчения – деликатес, который подходит и для закусок, и для салатов, и просто на тост.
  • Стейки сома – мягкие, жирные. Идеальны к белому вину или крафтовому пиву.
  • Лещ копченый – изысканная альтернатива привычной рыбе с глубоким послевкусием.
  • Толстолобик – мясистая, сытная рыба без костей с приятной текстурой и насыщенным ароматом натурального дыма.
  • Карп – сочный и нежный деликатес с ярким вкусом и выразительным ароматом.

Копчение у нас легкое и изящное, с использованием натуральной щепы разных пород дерева – чтобы мягко дополнить вкус настоящей рыбы, а не перебить его.

Малосольная рыба

Это рыба для тех, кто не любит резких контрастов, а ценит мягкость. Легкие варианты для тех, кто ценит благородный вкус:

Такая рыбка прекрасно подходит для завтрака, бутербродов, салатов, а также отлично смотрится на фуршетной тарелке.

Красная рыба

Красная рыба – королева стола:

  • обладает высокой пищевой ценностью – источник жирных кислот Омега-3, витаминов А, D, B12, калия, фосфора и других полезных минералов;
  • входит в каждое праздничное ассорти благодаря изысканному вкусу и внешнему виду;
  • идеально сочетается с сырами, овощами и винами, создавая утонченные гастрономические композиции.

Нежная текстура и богатство вкуса красной рыбы превращают каждый кусочек в настоящее удовольствие для гурманов.

Почему стоит купить рыбу в Rybakavun? Ваше доверие – наш приоритет!

Решив заказать рыбу в Rybakavun, вы получаете не просто вкусную закуску с традиционным характером, но и настоящую заботу на каждом этапе:

  • Высокое качество без компромиссов. Вся рыба – с проверенных хозяйств или добыта путем лицензионного дикого вылова. Мы сами сушим, солим и коптим. Храним только в идеальных условиях.
  • Широкий ассортимент. Вяленая, копченая, малосольная, красная – все в одном месте, все – натуральное и готовое к употреблению.
  • Удобная доставка. Отправляем трижды в неделю во Львов, Одессу, Киев и другие города Украины и Европы.
  • Честные цены без посредников. Вы покупаете напрямую от производителя.
  • Семейная атмосфера. Мы всегда на связи, готовы подсказать, помочь, посоветовать.

С Rybakavun купить рыбу с доставкой – это просто, вкусно, быстро и качественно! 

Распространенные вопросы о рыбе: все, что вы хотели знать перед заказом

Как правильно хранить рыбу после получения?

После получения дайте рыбке немного «подышать», затем заверните в несколько слоев бумаги (не в пакет!). Спрячьте рыбу в холодильник – так она останется свежей до 10 дней. Если планируете есть позже – в морозилку. Там она хранится до 3 месяцев.

Какой срок годности у разных видов рыбы?

Зависит от вида. Вяленая – до 30 дней, копченая – 14–21 день, малосольная – 7–10 дней.

Какие виды рыбных закусок лучше всего подходят к столу?

Красная и копченая рыба – идеальны для праздничных застолий, малосольная – для фуршетов и семейных завтраков, вяленая – классика для непринужденных встреч и посиделок с пивом. 

Можно ли заказать ассорти из разных видов готовых закусок?

Конечно! У нас можно купить рыбные закуски в готовых наборах или собрать заказ индивидуально – под свой вкус и настроение.