Выбирайте и покупайте – это реально вкусно!

  • Вяленая рыба
  • Копченая рыба
  • Малосольная рыба
  • Красная рыба

Рыба

Чехонь вяленая без чешуи 0,5 кг

Вкусная жирненькая и мокрая. В 0,5 кг содержится 6+ рыб.
630,00 ₴ 630.0 UAH
Краснопёрка вяленая без чешуи 1кг

Вкус — мягкий, сбалансированный, с легкой солоноватостью. Мясо по структуре немного похоже на тарань, но более постное и деликатное, без выраженной жирности. Аромат — чистый, натуральный. Вкус без горечи и пересола. Легко употребляется и оставляет приятное послевкусие. Без икри. На 1кг приблизительно 3-6шт

Эта краснопёрка — про лёгкость и настоящий рыбный характер. Она не перегружает, а вкус ощущается спокойно и по-настоящему — к пиву, для тёплых разговоров. Плавники могут терять цвет в процессе приготовления.
800,00 ₴ 605,00 ₴ 605.0 UAH
Синец вяленый в чешуе

Вяленый синец без чешуи по херсонскому рецепту среднего размера. На 1 кг примерно 7-8 шт. До 50% с икрой.
650,00 ₴ 625,00 ₴ 625.0 UAH
Средняя плотва / тарань без икры 1кг

Среднего размера, без чешуи, с идеально сбалансированной солёностью. Умеренно сухая, без икры (но иногда может попадаться). В 1 кг – 10-17 рыбок. Благодаря отсутствию чешуи её удобно есть – никаких лишних хлопот, только наслаждение вкусом!
Так как рыба без икры, она менее жирная и чуть суше, чем икорные варианты.Плотва живёт в пресной воде, а тарань приспособлена к солоноватой, поэтому она путешествует. Но это один вид.
785,00 ₴ 785.0 UAH
Густера вяленая в чешуе

Свежая партия вяленой густеры, приготовленной по традиционному южному рецепту! Отличается ярким, насыщенным вкусом с лёгкой солоноватой ноткой — идеально подходит к пиву или для дружеской компании. На 1кг приблизительно 6-12 штук.Мясо упругое, но нежное, легко отделяется от костей. Соль гармонично подчёркивает естественную сладость рыбы и раскрывает её глубокий аромат. Жирная и сытная — настоящее удовольствие для ценителей! Иногда с икрой
700,00 ₴ 505,00 ₴ 505.0 UAH
Средняя тарань с икрой без луски 0,5кг

Вяленая, жирненькая средняя по соли тарань с икрой без чешуи. На 0,5 кг будет примерно 5 – 7 рыб, 90%-100% и более которых будет с икрой.
855,00 ₴ 855.0 UAH
Сет "На пробу"

Начните знакомство с нашей рыбкой со вкусного ассорти на пробу. В состав сета входит: фирменная тарань с икрой без чешуи, икра тарани вяленая в колбасках, лещ. Общее количество – 5-7 рыбов =) + икра. В этом сете вы получаете рыбку подешевле, чем покупать ее же по отдельности.
1 336,00 ₴ 1336.0 UAH
Средняя тарань с икрой без луски

Вяленая, жирненькая,сухенькая средняя по соли тарань с икрой без чешуи. На 1 кг вкусности будет 10-13 рыб, 90%-100% которых будет с икрой.
1 625,00 ₴ 1625.0 UAH
Лещ вяленый с икрой без чешуи

Вяленый лещ с икрой, без чешуи, по одному рецепту! Малосольный и вкусный!
Вы приобретаете 1 рыбину весом около 600 + грамм. 9 из 10 лещей будут с икрой (иногда трудно определить наличие икры, а у леща не спросишь)
855,00 ₴ 855.0 UAH
Сет "Икра + тарань"

В набор входит 0,5 кг фирменной малосольной таранки среднего размера без икры и 250 грамм «колбасок» из икры таранки.
782,50 ₴ 782.5 UAH
Мега тарань с икрой

Эксклюзивная мега большая очищенная большая тарань с икрой 90%-100%, на 1 кг уходит 3-5 единиц. Приготовленная по херсонскому рецепту, средняя по соли, очень вкусная, питательная и без чешуи.
2 015,00 ₴ 2015.0 UAH
Щука вяленая рыбинами

Вяленая патрона щука имеет выразительный, насыщенный рыбный вкус с приятной солоноватостью. Благодаря вялению мясо становится плотным, немного упругим, но не пересушенным. Чувствуется легкая сладость.
После вкус длительный, с приятной суховатой текстурой, которая хорошо сочетается с пивом или сухим вином. 1шт+-350грамм
805,00 ₴ 805.0 UAH
Судак вяленый потрошеный через брюхо

Нежный ароматный вяленый судак – лучшая закуска к пиву. Мясо судака диетическое, нежирное. Судак имеет совсем мало костей. Хорошо высушенный. Вяленый судак, на 1 кг примерно 4-6 единиц.
✊🇺🇦 Вяленый судак возвращается! Мы сделали новую свежую партию вяленого судака по херсонским традициям.
805,00 ₴ 805.0 UAH
Густера вяленая без чешуи

Партия без чешуи густера вяленая, приготовленная по южному рецепту!
Обладает богатым, насыщенным вкусом с легкими солеными нотками, делающими ее идеальной закуской. Ее мясо плотное, но при этом остается достаточно нежным, чтобы легко отделяться от костей. Соль подчеркивает природную рыбную сладость, создавая баланс между соленостью и глубоким рыбным ароматом. Жирненькая, встречается икра. На 1 кг примерно 6-10 рыб.
620,00 ₴ 515,00 ₴ 515.0 UAH
Мега тарань с икрой 0,5-0,6 кг

Большой размер рыбки позволяет ей сохранять достаточное количество влаги. В 0,6 кг содержится примерно 1-3 рыбы. Хвост и спинка рыбы немного более сухие, а середина остается сочной и нежной. Средняя по соли, ближе к малосольной. 90%-100% рыб будет с икрой
1 235,00 ₴ 1235.0 UAH
Вяленый бычок в чешуе сухой

Морской вяленый бычок — своеобразная классика южного края. Лёгкий морской аромат и слегка солоноватый вкус мысленно перенесут вас на берег моря. Пока мы не можем готовить черноморского и азовского, предлагаем балтийского. Сухой, хорошо просушенный. Примерно 20–25 рыбок в 1 кг.
1 115,00 ₴ 1115.0 UAH
Чехонь вялен. без чешуи 1 кг

Лимитированная партия вяленой чехони. Очень питательная, жирненькая и мокрая вкусная рыбка. На один кг примерно 10 шт+.
1 055,00 ₴ 1055.0 UAH
Средняя вобла без икры 1 кг

Среднего размера, без чешуи, с идеальным балансом соли. Суховатая, без икры (но может попадаться). В 1 кг – 10-17 рыбок. Очищена от чешуи, поэтому удобна в употреблении – минимум хлопот, максимум удовольствия!Так как рыба без икры, она не слишком жирная и чуть суше, чем икорные варианты.

Вобла обитает в бассейне Каспийского моря, а тарань встречается во многих местах, но главное – в Украине. Однако мало кто об этом знает и с детства путает, называя тарань «воблой», думая, что разницы нет. А разница есть. Как минимум, ментальная.
785,00 ₴ 785.0 UAH
Корюшка вяленая 1 кг
Скоро будет
Корюшка – имеет особый вкус, сухое и жирненькое мясо и мягкие косточки. Сочетание легкого морского аромата и соленого вкуса мысленно перенесет вас на берег такого желанного морского побережья. Выловленная на Балтийском море.
865,00 ₴ 865.0 UAH
Бычок вялений чищенй 0,5 кг
Скоро будет

Морской вяленый бычок — своеобразная классика южного края. Сочетание лёгкого морского аромата и солоноватого вкуса мысленно перенесёт вас на побережье моря. Пока мы не можем готовить черноморского и азовского, готовим балтийского. Мягкий, сухенький, очищенный. Где то 9-11 шт на 1кг
930,00 ₴ 930.0 UAH

Rybakavun – это семейный интернет-магазин рыбных деликатесов с херсонскими корнями. У нас можно купить готовую рыбу с колоритом южного солнца и ласкового морского бриза: вяленую, копченую, малосольную и красную. Мы заботимся о каждом этапе – от лицензированной добычи до упаковки и отправки – чтобы вы получили настоящее качество и удовольствие уже с первого кусочка.

Купить рыбу: вяленая, копченая, малосольная закуска онлайн

Бывает, хочется вкусной рыбы, но без лишней суеты – не выбирать, не готовить, не пачкать руки. Именно для таких случаев и существует Rybakavun – у нас можно купить рыбу онлайн всего за пару кликов.

Наша рыбка – это вкусная, готовая к употреблению закуска, которую можно есть сразу после открытия. Она:

  • качественная, без искусственных добавок;
  • приготовлена по традиционному рецепту без консервантов;
  • вкусная, натуральная, с глубоким и аутентичным вкусом;
  • идеальна к пиву, к столу, для пикника или просто к фильму вечером.

После вашего заказа мы бережно упаковываем рыбу и отправляем по Украине или в Европу, чтобы уже через несколько дней вы наслаждались любимой закуской.

Наш ассортимент рыбы: закажите свою идеальную закуску

В Rybakavun вы можете купить рыбу из четырех основных категорий, каждая из которых дарит свое настроение и вкус.

Вяленая рыба

Вяленая рыба – наша гордость. Мы готовим ее с традиционной просолкой, выдержкой и тем самым «херсонским почерком»:

  • Тарань, бычок, плотва – классика, которую знает каждый. Плотная, ароматная, солоноватая – идеальна к пиву.
  • Судак, лещ, карп, сибас – более мясистые варианты для тех, кто любит посидеть и насладиться каждым кусочком.
  • Щука, дорадо, осетр – для гурманов. Производит вау-эффект на праздничном столе.

У нас множество видов рыбы в ассортименте, так что вы точно найдете любимый вариант для перекуса.

Копченая рыба

Нежная текстура, легкий аромат дыма, приятная жирность – эта рыба умеет удивлять:

  • Белуга холодного копчения – деликатес, который подходит и для закусок, и для салатов, и просто на тост.
  • Стейки сома – мягкие, жирные. Идеальны к белому вину или крафтовому пиву.
  • Лещ копченый – изысканная альтернатива привычной рыбе с глубоким послевкусием.
  • Толстолобик – мясистая, сытная рыба без костей с приятной текстурой и насыщенным ароматом натурального дыма.
  • Карп – сочный и нежный деликатес с ярким вкусом и выразительным ароматом.

Копчение у нас легкое и изящное, с использованием натуральной щепы разных пород дерева – чтобы мягко дополнить вкус настоящей рыбы, а не перебить его.

Малосольная рыба

Это рыба для тех, кто не любит резких контрастов, а ценит мягкость. Легкие варианты для тех, кто ценит благородный вкус:

Такая рыбка прекрасно подходит для завтрака, бутербродов, салатов, а также отлично смотрится на фуршетной тарелке.

Красная рыба

Красная рыба – королева стола:

  • обладает высокой пищевой ценностью – источник жирных кислот Омега-3, витаминов А, D, B12, калия, фосфора и других полезных минералов;
  • входит в каждое праздничное ассорти благодаря изысканному вкусу и внешнему виду;
  • идеально сочетается с сырами, овощами и винами, создавая утонченные гастрономические композиции.

Нежная текстура и богатство вкуса красной рыбы превращают каждый кусочек в настоящее удовольствие для гурманов.

Почему стоит купить рыбу в Rybakavun? Ваше доверие – наш приоритет!

Решив заказать рыбу в Rybakavun, вы получаете не просто вкусную закуску с традиционным характером, но и настоящую заботу на каждом этапе:

  • Высокое качество без компромиссов. Вся рыба – с проверенных хозяйств или добыта путем лицензионного дикого вылова. Мы сами сушим, солим и коптим. Храним только в идеальных условиях.
  • Широкий ассортимент. Вяленая, копченая, малосольная, красная – все в одном месте, все – натуральное и готовое к употреблению.
  • Удобная доставка. Отправляем трижды в неделю во Львов, Одессу, Киев и другие города Украины и Европы.
  • Честные цены без посредников. Вы покупаете напрямую от производителя.
  • Семейная атмосфера. Мы всегда на связи, готовы подсказать, помочь, посоветовать.

С Rybakavun купить рыбу с доставкой – это просто, вкусно, быстро и качественно! 

Распространенные вопросы о рыбе: все, что вы хотели знать перед заказом

Как правильно хранить рыбу после получения?

После получения дайте рыбке немного «подышать», затем заверните в несколько слоев бумаги (не в пакет!). Спрячьте рыбу в холодильник – так она останется свежей до 10 дней. Если планируете есть позже – в морозилку. Там она хранится до 3 месяцев.

Какой срок годности у разных видов рыбы?

Зависит от вида. Вяленая – до 30 дней, копченая – 14–21 день, малосольная – 7–10 дней.

Какие виды рыбных закусок лучше всего подходят к столу?

Красная и копченая рыба – идеальны для праздничных застолий, малосольная – для фуршетов и семейных завтраков, вяленая – классика для непринужденных встреч и посиделок с пивом. 

Можно ли заказать ассорти из разных видов готовых закусок?

Конечно! У нас можно купить рыбные закуски в готовых наборах или собрать заказ индивидуально – под свой вкус и настроение.