Страница № 3 Рыба

Балык вяленой щуки. Сухой, средней солености, упругий и очень вкусный хищник. Предлагаем в вакууме. Цена за 1 кг.

Вяленая тарань среднего размера с икрой в чешуе. На 1 кг — 10-12 штук. До 50% с икрой

Короп — это вам не «карп» москальский. А тем более — Копчёный! Приготовлен по авторскому рецепту (холодное копчение) на натуральных дровах! Вы можете заказать куски разного веса.

Кусок стейка копчёного сома в вакуумной упаковке или целая рыба. Цена указана за 1 упаковку или рыбу. Слабосолёный, очень вкусный и качественный. Рекомендуем попробовать!

Ми ще не придумали яким він має бути ... скоро з‘явиться.

Эксклюзивная очищенная патраная вяленая тарань с икрой 80% МЕГА размера, 3–5 штук на 1 кг. Приготовлена по херсонскому рецепту, очень вкусная и ароматная, питательная и без чешуи.

Вяленый осётр — вкусный и очень питательный, приготовленный по лучшему рецепту! Нежное мясо осетра не оставит вас равнодушными!

Вяленый окунь, приготовленный по южному рецепту! Солёный, всегда свежий и с непревзойдённым вкусом! В заказе будет 3-7 рыб, в зависимости от размера.

✊🇺🇦 Подлящик с икрой — это тот лящ, который еще не вырос до большого размера ляща, но уже перерос маленький размер "козла". Вяленый подлящик без чешуи, приготовленный по южному рецепту, — отличный выбор для тех, кто не любит слишком жирного ляща. Небольшой размер позволит съесть рыбку за один присест. Малосольный и очень вкусный!
2–3 рыбки на килограмм.

Шейная часть – это первый кусочек от головы. Копченый толстолоб в вакууамной упаковке. Цена за 1 "порцию"."Порции" могут быть разные по весу. Так что выбирайте тот, что вам по душе. В заказе может быть 1 или 2 кусочка. Также есть другие виды нарезки – смотри все товары.

Нежнейшее мясо камбалы, приготовленное на Юге по семейному рецепту. Малосольная вяленая камбала прекрасно подходит как самостоятельная закуска к пенному, так и как отличное дополнение к горячему блюду.

Шейная часть – это первый кусочек от головы. Вяленый толстолоб в вакууамной упаковке. Ціна за 1 порцию. "Порции" могут быть разные по весу. Так что выбирайте тот, что вам по душе. В заказе может быть 1 или 2 кусочка. Также есть другие виды нарезки – смотри все товары.

Вяленый стейк толстолоба в вакуумной упаковке – это красивая вырезка рыбы со сбалансированным соотношением костей и мяса. "Порции" могут быть разные по весу. Так что выбирайте тот, что вам по душе. В заказе может быть 1 или 2 кусочка на обраный вес. Также есть другие виды нарезки – смотри все товары.

Вяленый потрошеный сибас без чешуи. Продаётся целыми рыбами весом примерно 200-250 г. Обладает ярко выраженным рыбным вкусом с приятными морскими нотками. Благодаря процессу вяления, текстура плотная, слегка упругая. Солёность хорошо сбалансирована, что подчёркивает естественный вкус рыбы.

Умеренно соленый, насыщенный рыбный вкус с характерной суховатой, но в то же время нежной текстурой. Судака патрошат через жабры, не разрезая брюшко, что помогает сохранить форму и сочность. Чешуя защищает мясо от пересування, сохраняя в нем природные соки.

Среднего размера, без чешуи, с идеальным балансом соли. Суховатая, без икры (но может попадаться). В 1 кг – 8-10 рыбок. Очищена от чешуи, поэтому удобна в употреблении – минимум хлопот, максимум удовольствия!Так как рыба без икры, она не слишком жирная и чуть суше, чем икорные варианты.

Вобла обитает в бассейне Каспийского моря, а тарань встречается во многих местах, но главное – в Украине. Однако мало кто об этом знает и с детства путает, называя тарань «воблой», думая, что разницы нет. А разница есть. Как минимум, ментальная.

Вяленая тарань имеет плотную, упругую текстуру, которая идеально подходит для медленного вкушения. Средняя по соли, ближе к малосольной. Благодаря правильному процессу вяления мясо слегка подсушено, но не жесткое. На 1 кг примерно 5-10 рыб, 70-80% из них будет с икрой.

Вяленая, сочная и умеренно солёная вобла без чешуи, которая станет идеальной закуской. В каждом килограмме – 13-17 рыбок, и 90%-100% из них с икрой. Благодаря своей жирности и насыщенному вкусу, эта вобла прекрасно сочетается с бокалом пива, а гурманы выбирают именно её.

Вобла водится в бассейне Каспийского моря, а тарань водится во многих местах, но главное то, что она водится в Украине. Но об этом мало кто знает и часто путает, с детства называя "воблой" тарань, думая что разницы нет. А разница есть. Как минимум, ментально.

Вяленая, жирненькая средняя по соли тарань с икрой без чешуи. На 0,5 кг будет примерно 5 – 8 рыб, 90%-100% и более которых будет с икрой.

М'ясо риби ніжне, соковите, злегка маслянисте. Слабосолоний Атлантичний лосось (сьомга) має ніжний і м'який смак. "Порції" можуть бути різні за вагою приблизно 250 грамів.