Страница № 4 Рыба

Сет "Хищник" - выбор настоящих гурманов вяленой рыбки. Набор состоит чисто из хищных видов рыбы, включает в себя щуку, окуня и судака. В сет входит по одной рыбе каждого вида, общий вес 600+ грамм.

Волмер вяленый имеет насыщенный рыбный вкус с лёгкой солоноватостью. Мясо плотное, упругое, жирненькое, что добавляет нежности. Чувствуются естественные рыбные нотки с лёгкой сладковатостью, которая балансирует солёность. Послевкусие долгое, приятное. Примерно 3-5 шт на 1 кг.

Боевые караси возвращаются. Очищенный от чешуи вяленый карась, приготовленный по южному рецепту! Сухой, малосольный и вкусный! Любители вяленой рыбы знают, что карась имеет свой особый вкус. Приблизительно 2-5шт на 1кг. До 85% рыбки будет с икрой

Подлещик – это уменьшенная версия леща. Вяленый подлещик без чешуи, приготовленный по южному рецепту, имеет малосольный вкус, умеренную жирность и яркий аромат. Благодаря небольшому размеру его удобно съесть одномоментно. Одна рыба весит около +-500 г. Без икры

Эксклюзивная очищенная вяленая тарань с икрой 90%-100%, на 1 кг примерно 8-10 единиц. Приготовленная по херсонскому рецепту, средняя по соли, очень вкусная, питательная и без чешуи.

Нежный ароматный вяленый судак – лучшая закуска к пиву. Мясо судака диетическое, нежирное. Судак имеет совсем мало костей. Хорошо высушенный. Вяленый судак, на 1 кг примерно 6-9 единиц.
✊🇺🇦 Вяленый судак возвращается! Мы сделали новую свежую партию вяленого судака по херсонским традициям.

Вяленая щука. Сухой, средний по соли и очень ароматный хищник. Цена изменяется от выбранного вами веса. На 1кг примерно – 2-4 рыбины. На 0,5кг – 1-2 шт. Вкусно под белое вино или светлое пиво.

Cтейк копченого толстолоба – это красивая вырезка рыбы со сбалансированным соотношением костей и мяса. "Порции" могут быть разные по весу и все идут в вакуумной упаковке. Выбирайте тот, что смотрит на вас. В заказе может быть 1 или 2 кусочка на выбранный вами вес. Также есть другие виды нарезки – смотри все товары.

Вяленая патрона щука имеет выразительный, насыщенный рыбный вкус с приятной солоноватостью. Благодаря вялению мясо становится плотным, немного упругим, но не пересушенным. Чувствуется легкая сладость.
После вкус длительный, с приятной суховатой текстурой, которая хорошо сочетается с пивом или сухим вином. 1шт+-350грамм

Вяленая щука. Сухая, средней солёности и очень ароматная хищная рыба. Цена зависит от выбранного вами веса. Отлично сочетается с белым вином или светлым пивом. На 1кг приблизительно 2-4 шт., на 0,5 1-2 шт.

Лещ копчёный — вкус, проверенный временем!
Рыба в чешуе и не потрошёная — всё по-старинке, как делали наши предки. Средней солёности — золотая середина, чтобы вкус самой рыбы раскрывался по полной, не перебивая её нежную текстуру. Жирненький, сочный — пальчики оближешь!
Продаётся поштучно. Вес одной рыбины — примерно 400 грамм.

Балик толстолоба копчёный — настоящее рыбное наслаждение!
Филе без костей, только сплошное мясо — нежное, плотное. Аромат копчения проникает в рыбу, дает сочность и глубина вкуса.
Цвет — аппетитный золотисто-янтарный, как будто солнце поцеловало каждый кусочек. Лёгкая солоноватость подчёркивает натуральную сладость рыбы.
Вес упаковки — примерно 500–550 грамм.

Вяленый лещ без чешуи, приготовлен по южному рецепту! Малосольный и вкусный! Продается по 1 рыбе. 1 рыбка весит примерно 600-700 грамов.

Вяленый окунь, приготовленный по южному рецепту! Соленый и выразительный вкус! Его мясо плотное, с приятной соленостью, хорошо подчеркивающей естественный аромат рыбы. Чешуя сохраняет легкий слой жира. В заказе будет 10-13 рыб, в зависимости от размера.

Вяленая в меру солёная тарань без чешуи, среднего размера. Солили и вялили прямо как у рыбаков — поэтому попадается и с икрой, и без. Мы не перебирали, примерно 50% с икрой. На 1 кг вкусняшки идёт 12–15 рыбок. Рыбка жирненькая, очень вкусная, средней соли.

Вяленая, средней соли тарань с икрой до 50%, без чешуи, крупного размера. На 1 кг вкусняшки идёт 6–7 рыбок. Ловят лицензированные рыбаки — в водах от Запорожья вверх по течению до Киевского водохранилища. Рыбка жирненькая и очень вкусная.

Вяленый лещ с икрой большого размера, в чешуе, приготовленный по Южному рецепту!
Вы приобретаете 1 весом 1кг + . 9 из 10 лещей будут с икрой (иногда трудно определить наличие икры, а у леща не спросишь)

Сушёный лещ с икрой в чешуе – традиционный вкус и натуральное качество!

Эта рыба приготовлена по классической технологии вяления, что сохраняет её природный вкус и пользу. Лещ имеет нежное, сочное и жирное мясо, которое хорошо просолено, но не пересолено, с насыщенным рыбным ароматом. Благодаря вялению продукт приобретает выраженную текстуру и приятную упругость. Икра – нежная, малосольная – кайф!

Вы покупаете 1 рыбу. В 9 из 10 случаев лещ будет с икрой (иногда сложно определить её наличие, а у леща не спросишь).

Малосольный, питательный и очень вкусный. Жирненький, но при этом сухой. Очищен от чешуи, без икры. На 1 кг примерно 8-12 шт.

Большой размер рыбки позволяет ей сохранять достаточное количество влаги. В 0,6 кг содержится примерно 1-3 рыбы. Хвост и спинка рыбы немного более сухие, а середина остается сочной и нежной. Средняя по соли, ближе к малосольной. 90%-100% рыб будет с икрой