Сторінка № 3 В'ялена риба

Пропонуємо спробувати реберну вирізку в'яленого товстолоба у вакуумній упаковці. "Порції" можуть бути різні за вагою, тож обирайте той, що на вас дивиться. В замовленні може бути 1 або 2 шматочка. Також є інші види (частини риби) нарізки - дивіться всі товари.

Балик товстолоба в'ялений у вакуумній упаковці - це суцільне м'ясо. "Порції" можуть бути різні за вагою. Обирайте той шматочок, що вам до душі. В замовленні може бути 1 або 2 шматочка. Також є інші види нарізки - дивись всі товари.

Балик в'яленої щуки. Сухенький, середній по солі, тугенький та дуже смачний хижак. Пропонуємо в вакумі. Ціна за 1 кг

В'ялена тарань середнього розміру з ікрою в лусці. Виловлена та приготовлена на Херсонщині в екологічно чистому регіоні України! На 1 кг - 9-11 одиниць.

В'ялена тарань середнього розміру в лусці. Без ікри. На 1 кг приблизно 10 рибин. Осінній вилов. Жирненька, слабосолона.

Ми ще не придумали яким він має бути ... скоро з‘явиться.

Ексклюзивна очищена патрана в'ялена тарань з ікрою 80% МЕГА розміру, на 1 кг йде 3-5 одиниць. Приготована за херсонським рецептом, дуже смачна і ароматна, поживна й без луски.

В'ялений осетер - смачний і дуже поживний, приготовлений за кращим рецептом! Ніжне м'ясо осетра не залишить вас байдужими!

Помірно солена та ароматна краснопірка, очищена від луски. Соковита риба стане чудовим доповненням до вашого улюбленого пінного напою. Виготовлено на Херсонщині за унікальним рецептом.

В'ялений окунь, приготовлений за південним рецептом! Солоний, завжди свіжий та має неперевершений смак! В замовленні буде 3-7 рибин, в залежності від розміру.

✊🇺🇦 Підлящик з ікрою - це той лящ, що ще не виріс до великий розмірів ляща, але вже переріс маленькій розмір "козла". В'ялений підлящик без луски, вироблений за південним рецептом - добрий для тих, хто не любить сильно жирного ляща. Невеличкий розмір дозволить з‘їсти рибку в один присіст. Малосольний та дуже смачний!
2-3 рибини на кілограм.

Найніжніше м'ясо камбали, яке готують на Півдні за сімейним рецептом. Малосольна в'ялена камбала смакує як самостійна закуска до пінного напою, так і чудове доповнення до гарячої страви.

Шийна частина - це перший шматочок від голови. В'ялений товстолоб у вакууамній упаковці. Ціна за 1 "порцію". "Порції" можуть бути різні за вагою. Тож обирайте той, що вам до душі. В замовленні може бути 1 або 2 шматочка. Також є інші види нарізки - дивись всі товари.

В'ялений стейк товстолоба у вакуумній упаковці - це красива вирізка риби з збалансованим співвідношенням кісток і м'яса. "Порції" можуть бути різні за вагою. Тож обирайте той, що вам до душі. В замовленні може бути 1 або 2 шматочка. Також є інші види нарізки - дивись всі товари.

В'ялений патраний сібас без луски. Продається рибинами вагою приблизно 200-250 г . Має яскраво виражений рибний смак із приємними нотками моря.
Завдяки процесу в'ялення, текстура щільна, трохи пружна. Солоність добре збалансована, що підкреслює природний смак риби.

В'ялена тарань (плотва) середнього розміру в лусці. Без ікри. На 1 кг приблизно 10 рибин. Осінній вилов. Жирненька, слабосолона.

В'ялена в міру солена тарань без луски середнього розміру. Солили і в‘ялили так, як забрали у рибалок. Тому трапляється як з ікрою, так і без, ми не перебирали її, приблизно 70-80%. На 1 кг смакоти йде 5-10 рибин. Рибка жирненька і дуже смачна, середня по солі.

Ексклюзивна очищена в'ялена тарань з ікрою 90%-100%, на 1 кг йде 6-8 одиниць. Приготована за херсонським рецептом, середня по солі, дуже смачна, поживна й без луски.

Помірно солоний, насичений рибний смак з характерною сухуватою, але водночас ніжною текстурою. Судака патрають через зябри, не розрізаючи черевце, що допомагає зберегти форму та соковитість. Лусочка захищає м’ясо від пересушування, зберігаючи в ньому природні соки.

Ексклюзивна мега велика в'ялена тарань з ікрою 90-95% в лусці, на 1 кг йде 2—5 одиниць. Приготована за херсонським рецептом, середня по солі, дуже смачна, поживна. Через свій розмір вона зберігає вологу і є мокренької, але не надмірно.