Обирайте та купуйте - це реально смачно!

  • В’ялена тарань
  • Лящ в’ялений
  • Підлящик в’ялений
  • В’ялений бичок
  • В’ялений балик з товстолоба
  • Густера в’ялена
  • Дорадо в’ялена
  • Камбала в’ялена
  • Корюшка в’ялена
  • Краснопірка в’ялена
  • Окунь в’ялений
  • Осетер в’ялений
  • Товстолобик в’ялений
  • Сібас в’ялений
  • Синець в’ялений
  • Чехонь в’ялена
  • Щука в’ялена
  • Карась в’ялений
  • Судак в’ялений
  • Верховодка в’ялена
  • Вобла в’ялена
  • Плотва в’ялена

В'ялена риба

Сібас в'ялений патраний

В'ялений патраний сібас, в лусці , продається рибинами вагою приблизно 400-500 г. Має яскраво виражений рибний морський смак із приємними солоними нотками.
Завдяки процесу в'ялення, текстура стає щільною, трохи пружною, але не надто сухою.
Солоність добре збалансована, що підкреслює природний смак риби.
650,00 ₴ 650.0 UAH
Синець в'ялений без луски з ікрою

В'ялений синець без луски за херсонським рецептом середнього розміру. На 1 кг приблизно 7-10 шт. З ікрою
900,00 ₴ 900.0 UAH
Велика тарань без луски, без ікри

Очищена в'ялена безікряна тарань, на 1 кг йде 8-10 одиниць. Приготована за херсонським рецептом, середня по солі, дуже смачна, поживна й без луски.
750,00 ₴ 750.0 UAH
Вобла з ікрою в лусці (із Казахстану)

Вобла з ікрою в лусці потрапила сировиною до нас з Казахстану. Має яскраво виражений смак — насичений, солонуватий, з легкими нотками моря. Завдяки процесу в'ялення вобла набуває особливого аромату та щільної текстури. Вона добре висушена, має темне м'ясо, суха, з пружним м’ясом, яке легко розділяється на волокна. А ікра — це справжній делікатес: насичена, смачна,саме така яку так цінують справжні поціновувачі рибних смаколиків. Приблизно 14шт на 1кг
940,00 ₴ 940.0 UAH
Синець в'ялений без луски без ікри

Малосольний, поживний і дуже смачний. Жирненький, але при цьому сухенький. Очищений від луски, без ікри. На 1кг приблизно 8-12шт.
550,00 ₴ 550.0 UAH
В'ялений лящ з ікрою в лусці

Ця риба виготовлена за класичною технологією в'ялення, що зберігає її природний смак і користь. Лящ має ніжне, соковите та жирне м’ясо, яке добре просолене, не пересолене має насичений рибний аромат. Завдяки в'яленню продукт набуває виразної текстури та приємної пружності. Ікра ніжна, малосольна-кайф!
Ви купуєте 1 рибину. 9 з 10 лящів будуть з ікрою (іноді важко визначити наявність ікри, а в ляща не запитаєш)
700,00 ₴ 700.0 UAH
Густера в'ялена без луски

Партія густери в'яленої, приготована за південим рецептом! Вона без луски, має багатий, насичений смак із легкими солоними нотками, що роблять її ідеальною закускою. Її м'ясо щільне, але при цьому залишається достатньо ніжним, щоб легко відділятися від кісток. Сіль підкреслює природну рибну солодкість, створюючи баланс між солоністю і глибоким рибним ароматом. Жирненька, трапляється ікра. На 1 кг приблизно 10-13 рибин.
600,00 ₴ 450,00 ₴ 450.0 UAH
Лящ в'ялений в лусці без ікри

Смак в'яленого ляща в лусці за південним рецептом — це чудова комбінація ніжної солоності та природної жирності. М'ясо має пружню текстуру, яка підкреслюється делікатною солоністю. Малосольний, жирненький та дуже смачний! Продається по 1 рибині. 1 рибка важить 350 + г.
360,00 ₴ 360.0 UAH
Велика тарань до 50% ікри

В'ялена середня по солі тарань з ікрою до 50%, без луски, великого розміру. На 1 кг смакоти йде 6-7 рибин. Ловлять ліцензійні рибалки, у водах починаючи від Запоріжжя вверх за течією, закінчуючи на Київському водосховищі. Рибка жирненька і дуже смачна.
1 000,00 ₴ 1000.0 UAH
Корюшка в'ялена з ікрою 1 кг

Корюшка має ніжний смак. Сухеньке і трохи жирне м'ясо. Її легко чистити, завдяки м'яким кісточкам. Легкий морський аромат і солонуватий смак перенесуть вас на берег такого омріяного морського узбережжя. Виловлена на Балтійському морі. До 70% з ікрою
900,00 ₴ 800,00 ₴ 800.0 UAH
Тарань середня до 50% ікри

В'ялена в міру солена тарань без луски середнього розміру. Солили і в‘ялили так, як забрали у рибалок. Тому трапляється як з ікрою, так і без, ми не перебирали її, приблизно 50% ікри. На 1 кг смакоти йде 12-15 рибин. Рибка жирненька і дуже смачна, середня по солі.
850,00 ₴ 850.0 UAH
Сет "На велику компанію"

Порадуйте себе і своїх рідних! Ми зібрали цей сет спеціально для компаній, підібрали різні позиції смачної риби. Замовляйте сет - створіть собі дружню атмосферу смаку і насолоди! В набір входить: В набір входить: Густера- 1кг, 1 шт лящ з ікрой, 2 шт копчений лящ патраний, 2шт в'ялений лящ патраний.
Загальна вага сету — близько 1700 г або більше.
1 500,00 ₴ 1 262,00 ₴ 1262.0 UAH
Великий лящ з ікрою в лусці

В'ялений лящ з ікрою великого розміру, в лусці, вироблений за Південим рецептом! Малосольний та дуже смачний і ароматний!
Ви купуєте 1 рибину вагою близько 1кг + . 9 з 10 лящів будуть з ікрою (іноді важко визначити наявність ікри, а в ляща не запитаєш)
820,00 ₴ 820.0 UAH
Корюшка в'ялена з ікрою 0,5 кг

Корюшка вирізняється ніжним смаком: м'ясо сухувате з невеликою жирністю. Завдяки м'яким кісточкам, її дуже легко чистити. Легкий морський аромат і солонуватий присмак перенесуть вас уявно на берег красивого морського узбережжя. Виловлена в водах Балтійського моря.
600,00 ₴ 550,00 ₴ 550.0 UAH
Підвішена рибка для військових

Один із наших особливих товарів - це підвішана рибка для військових. Цей товар має глибокий сенс, оскільки вся сума продажу буде використана на закупівлю рибних подарунків та сплату доставки для наших військових, які захищають незалежність нашої країни.
550,00 ₴ 550.0 UAH
Сет "Дует смаку" Густера + Лящ копчений патраний

Цікаве поєднання в'яленої і копченої рибки.
В набір входить: 0,5 кг густері в'яленої (3-6 рибин) і 1 шт лящ копчений патраний
600,00 ₴ 455,00 ₴ 455.0 UAH
Чехонь в'ялена без луски 0,5 кг

Смачна, жирненька мокренька рибка, яка є дуже поживною. У 0,5 кг міститься 6 + рибок.
525,00 ₴ 525.0 UAH
Бичок в'ялений чищений

Морський в'ялений бичок - своєрідна класика південного краю. Поєднання легкого морського аромату та солоненького смаку подумки перенесе вас на берег морського побережжя. Поки ми не можемо готувати чорноморського, та азовського, готуємо балтійського. Сухенький, чищений. Приблизно 18-21 шт на 1кг.
1 625,00 ₴ 1625.0 UAH
Верховодка в'ялена 1 кг

Кожен шматочок цієї риби переносить вас до затишних берегів річок і озер, де вона виловлюється. Має ніжне, сухеньке,не пересушене м'ясо з легким ароматом прісноводної риби та збалансованим солоненьким смаком. Неодмінно вразить ваші смакові рецептори. В'ялена верховодка має м'які, майже непомітні кісточки, що робить її ще більш привабливою для любителів риби. До 70% з ікрою
1 020,00 ₴ 1020.0 UAH
Верховодка в'ялена 0,5 кг

Смак цієї риби переносить вас до затишних берегів річок і озер, де вона виловлюється. Має ніжне, сухеньке,не пересушене м'ясо з легким ароматом прісноводної риби та збалансованим солоненьким смаком. Продається порціями, 1шт - 0,5кг. Це приблизно 30-40 маленьких смачненьких легеньких рибок для вас. В'ялена верховодка має м'які, майже непомітні кісточки, що робить її ще більш привабливою для любителів риби. До 70% з ікрою
660,00 ₴ 660.0 UAH

В'ялена риба – особливості кур'єрської доставки.

В’ялена риба - це не лише смачно, а й практично. Її століттями в’ялили, щоб забезпечити довге зберігання та можливість транспортування на далекі відстані. Сіль і дегідрація створили ідеальну формулу консервації, яка дозволила цьому делікатесу стати популярним у будь-який час року. І сьогодні, навіть там, де рибу можна ловити щодня, в’ялена риба залишається улюбленим продуктом.
Зараз доставка в’яленої риби стала ще зручнішою. Наш інтернет-магазин пропонує замовити рибу онлайн із швидкою доставкою “Новою поштою” по всій Україні. Ваші замовлення ретельно пакуються в крафтовий папір, зручні коробки й вирушають до вас кожного понеділка, середи та п’ятниці. Від Ужгорода до Харкова, від Бучі до Херсона — в’ялена риба завжди знаходить своїх поціновувачів.

Як відбувається доставка?

  • Упаковка: кожна рибка запаковується з любов’ю у крафтовий папір або вакуумний пакет.
  • Відправка: “Нова пошта” доставляє рибу у будь-який куточок України, де працюють її відділення.
  • Замовлення: оформлюйте покупку онлайн за кілька кліків, і риба вирушить у дорогу в найближчий день відправки.

Хочете відправити в’ялену рибу за кордон?

Ми підготуємо ваше замовлення у герметичних вакуумних пакетах, і рибка доїде до Польщі, Німеччини, Іспанії чи будь-якої іншої країни.
В’ялена риба чудово підходить до пива, стане ідеальним подарунком для друзів або близьких та порадує своїм незабутнім смаком.
Замовляйте в’ялену рибу онлайн в нашому інтернет-магазині, щоб насолоджуватися смаком якісного продукту без зайвих клопотів.

В'ялена риба – традиційна технологія приготування.

Як у кожної господині свій борщ, так і в’ялена риба має безліч рецептів та способів приготування. Одна риба потребує більше солі, інша — більше часу. Одну сушать патраною, іншу — разом із ікрою.
У нашому інтернет-магазині ви знайдете великий вибір річкової та морської риби, об’єднаної кількома важливими принципами: любов до справи, відбірна сировина, традиційні українські рецепти та прагнення подарувати вам смачний продукт.
Ми доповнюємо традиції сучасними технологіями, дотримуємося новітніх стандартів чистоти та безпеки. Саме в цьому гармонійному поєднанні і криється секрет успіху. Насправді ж секрету немає: все просто — свіжа риба, якісне обладнання, професійна команда.
Наші майстри — це не просто працівники, це справжні фахівці, серед яких є навіть рибалки в п’ятому поколінні. Вони знають рибу з дитинства, адже перші слова, які вони вимовили, були “тарань”, “чехоня” та “лящ”. Минають роки, змінюються обставини, але українська в’ялена риба залишається улюбленим делікатесом для чоловіків, жінок і навіть дітей. Це не лише частина нашої історії та традицій, але й корисний і надзвичайно смачний продукт.
Замовляйте в’ялену рибу онлайн у нашому інтернет-магазині!
Вибирайте рибу до пива, на подарунок друзям чи для родинних посиденьок!
Купити в’ялену рибу просто: декілька кліків, і вона вже на шляху до вашого столу!

До яких напоїв в'ялена риба саме пасує?

Для багатьох словосполучення “в’ялена риба до пива” стало класикою. І це не дивно. По-перше, така пара нерідко згадується в літературі, кіно, та й друзі або знайомі точно ділилися цим поєднанням. По-друге, це смакові особливості: солоність в’яленої рибки чудово контрастує з гіркуватим чи солодким смаком пінного напою. Проте серед поціновувачів крафтового пива є думка, що риба може заглушити тонкі відтінки пивного букета. Тож вибір завжди залишається за вами.
Все більше людей відкривають для себе нові смаки, поєднуючи в’ялену рибу з сухим вином. Біле чи червоне — вирішувати вам. Сіль у рибі діє як природний підсилювач смаку, розкриваючи аромат та букет вина, а кислота вина, у свою чергу, пом’якшує солоність риби. Таке поєднання залишає менш стійкий присмак риби, що особливо подобається гурманам.

Інші несподівані поєднання

  • В’ялена риба та ігристе вино: незвично, але цікаво.
  • Для тих, хто не вживає алкоголь, ідеальними напоями стануть томатний сік або квас.
  • А любителі чаю можуть експериментувати: наприклад, в’ялена щука з солодким чорним чаєм — несподіваний, але цікавий вибір.

У нашому інтернет-магазині ви можете купити в’ялену рибу онлайн.
Вибирайте свою улюблену рибку, експериментуйте з поєднаннями та створюйте власні гастрономічні відкриття.
В’ялена риба - це не тільки смачно, але й можливість урізноманітнити свої кулінарні звички.

У чому різниця між в'яленою, сушеною та підвісною рибою?

Це дійсно цікаве питання, яке часто ставлять наші клієнти. Різниця між в’яленою, сушеною та підвісною рибою може здатися складною, але насправді все доволі просто.

Основна відмінність у тому, як саме обробляється риба:

  • В’ялена риба

В’ялена риба - це риба, яку в’ялять, тобто обробляють сіллю та дають підсохнути природним шляхом, часто на свіжому повітрі. Вона залишається трохи вологою і м’якою, з насиченим смаком.

  • Сушена риба 

Сушена риба - це продукт, який сушать довше, поки він не стане зовсім сухим. Вона менш волога, а текстура більш тверда.

  • Підвісна риба

Підвісна риба - це термін, який частіше використовують для позначення недовго висушеної риби, яка залишається майже сирою та дуже вологою.

У різних регіонах України ці терміни можуть мати різні значення. Наприклад, у деяких місцях “підвісна” означає рибу, яка провисіла зовсім недовго, тому залишається дуже м’якою та соковитою.

Як вибрати?

Ми розуміємо, що кожен має свої уподобання: комусь подобається більш волога риба, а комусь - суха. Тому при оформленні замовлення в нашому інтернет-магазині рекомендуємо вказати ваші побажання в коментарях: “мокріша”, “суха”, або навіть “щоб аж капало”.
Якщо ви не впевнені, яку рибу обрати, звертайтесь до нашого менеджера, і ми допоможемо підібрати ідеальний варіант для вас.
Купити в’ялену рибу онлайн легко, а наш широкий асортимент риби до пива або для будь-якої іншої нагоди задовольнить будь-який смак.

Чому купити в'ялену рибу потрібно саме у нас?

В’ялена риба  - це продукт з безліччю відтінків: солоність, вологість, солодкуватість, аромат, розмір, наявність ікри…
Якщо розмір та наявність ікри легко визначити, то інші характеристики залежать від смаків кожного. На відміну від пива, яке має чітку шкалу гіркоти чи вина з градаціями цукру, риба - це індивідуальний продукт.
Кажуть: «Не буває надто солоної риби — буває замало пива». Можливо. Але наші клієнти обирають нас уже понад 5 років і радять іншим, бо ми знаємо, як зробити їх щасливими.

Чому саме ми?

  • У нашому інтернет-магазині представлений великий вибір в’яленої риби, копченої риби, морепродуктів та снеків.
  • Ми допомагаємо кожному знайти свій ідеальний смак, розмір і консистенцію: вологу, м’якшу чи сухішу.
  • В основі нашої роботи — столітня сімейна традиція, яка поєднується з сучасними технологіями. Ми зберігаємо всі корисні властивості та вітаміни продукту.
  • Відправлення тричі на тиждень забезпечує швидку доставку по Україні.
  • Для замовлень за кордон ми запаковуємо рибу у вакуум, щоб вона доїхала у найкращому стані.
  • Плануєте подарувати рибу як сувенір? Ми підпишемо коробку спеціально для вас.
  • Наші фахівці завжди готові надати консультацію у соціальних мережах або по телефону.

Замовляйте онлайн

Купити в’ялену рибу в нашому магазині просто: кілька кліків, і ваше замовлення вже готується.
В’ялена риба до пива чи для особливого вечора — ми знаємо, як зробити ваш день смачним!