Сторінка № 2 В'ялена ікра

Сушена ікра тріски має насичений смак із приємним балансом солонуватих і солодкуватих ноток. Її щільна, злегка пружна текстура при розкушуванні поступово стає ніжною та розсипчастою. Завдяки процесу сушіння вона зберігає легку зернистість, яка приємно відчувається на язиці, надаючи особливого гастрономічного задоволення.

Вона має насичений смак, трохи солонуватий. Сушена ікра тріски має щільну, злегка пружну текстуру, яка при розкушуванні поступово стає ніжною та розсипчастою. Завдяки процесу сушіння вона зберігає легку зернистість, що приємно відчувається на язиці.