Страница № 4 Вяленая рыба

Умеренно соленый, насыщенный рыбный вкус с характерной суховатой, но в то же время нежной текстурой. Судака патрошат через жабры, не разрезая брюшко, что помогает сохранить форму и сочность. Чешуя защищает мясо от пересування, сохраняя в нем природные соки.

Эксклюзивная мега большая вяленая тарань с икрой 90-95% в чешуе, на 1 кг приблизительно 2-5 единиц. Приготовленная по херсонскому рецепту, средняя по соли, очень вкусная, питательная. Из-за своего размера она сохраняет влагу и является мокрой, но не чрезмерно.

Очищенная вяленая безикряная тарань, на 1 кг примерно 6-9 единиц. Приготовленная по херсонскому рецепту, средняя по соли, очень вкусная, питательная и без чешуи.

Среднего размера, без чешуи, с идеальным балансом соли. Суховатая, без икры (но может попадаться). В 1 кг – 8-10 рыбок. Очищена от чешуи, поэтому удобна в употреблении – минимум хлопот, максимум удовольствия!Так как рыба без икры, она не слишком жирная и чуть суше, чем икорные варианты.

Вобла обитает в бассейне Каспийского моря, а тарань встречается во многих местах, но главное – в Украине. Однако мало кто об этом знает и с детства путает, называя тарань «воблой», думая, что разницы нет. А разница есть. Как минимум, ментальная.

Мега большая вяленая тарань с икрой 90-95% в чешуе, на 0,6 кг уходит 1-3 единиц. Благодаря своему размеру, тарань сохраняет влагу и остается сочной, но без лишней влаги.

Вкусная, средняя по соли вяленая тарань по херсонскому рецепту среднего размера без чешуи. Сухая, без икры, но может попадаться икра. На 1 кг – 8-10 рыб.

Порадуйте себя НА ПОЛНУЮ! Мы собрали в этот сет самые топовые позиции разной рыбы. Заказывайте изысканный сет – создайте себе праздник вкуса и наслаждения! В набор входит: Тарань с икрой 0,5 кг, 250г вяленой икры тарани, 1 лещ с икрой, 1 копченый патраный лещ. Общий вес сета – около 1350 г или более.

Вкус этой рыбы переносит вас к уютным берегам рек и озер, где она вылавливается. Имеет нежное, сухое, не пересушенное мясо с легким ароматом пресноводной рыбы и сбалансированным соленым вкусом. Продается порциями, 1шт – 0,5кг. Это примерно 80-100 маленьких вкусненьких легких рыбок для вас. Вяленая верховодка имеет мягкие, почти незаметные косточки, что делает ее еще более привлекательной для любителей рыбы.

Вяленая тарань имеет плотную, упругую текстуру, которая идеально подходит для медленного вкушения. Средняя по соли, ближе к малосольной. Благодаря правильному процессу вяления мясо слегка подсушено, но не жесткое. На 1 кг примерно 5-10 рыб, 70-80% из них будет с икрой.

Вяленый лещ с икрой, без чешуи, по одному рецепту! Малосольный и вкусный!
Вы приобретаете 1 рыбину весом около 700-800 грамм. 9 из 10 лещей будут с икрой (иногда трудно определить наличие икры, а у леща не спросишь)

Среднего размера, без чешуи, с идеально сбалансированной солёностью. Умеренно сухая, без икры (но иногда может попадаться). В 1 кг – 8-10 рыбок. Благодаря отсутствию чешуи её удобно есть – никаких лишних хлопот, только наслаждение вкусом!
Так как рыба без икры, она менее жирная и чуть суше, чем икорные варианты.Плотва живёт в пресной воде, а тарань приспособлена к солоноватой, поэтому она путешествует. Но это один вид.

Эксклюзивная мега большая очищенная большая тарань с икрой 90%-100%, на 1 кг уходит 2-3 единиц. Приготовленная по херсонскому рецепту, средняя по соли, очень вкусная, питательная и без чешуи.

Большой размер рыбки позволяет ей сохранять достаточное количество влаги. В 0,6 кг содержится примерно 1-3 рыбы. Хвост и спинка рыбы немного более сухие, а середина остается сочной и нежной. Средняя по соли, ближе к малосольной. 90%-100% рыб будет с икрой

Волмер вяленый имеет насыщенный рыбный вкус с лёгкой солоноватостью. Мясо плотное, упругое, жирненькое, что добавляет нежности. Чувствуются естественные рыбные нотки с лёгкой сладковатостью, которая балансирует солёность. Послевкусие долгое, приятное. Примерно 3-5 шт на 1 кг.

Малосольный, питательный и очень вкусный. Жирненький, но при этом сухой. Очищен от чешуи, без икры. На 1 кг примерно 8-12 шт.

Вяленая, сочная и умеренно солёная вобла без чешуи, которая станет идеальной закуской. В каждом килограмме – 12-16 рыбок, и 90%-100% из них с икрой. Благодаря своей жирности и насыщенному вкусу, эта вобла прекрасно сочетается с бокалом пива, а гурманы выбирают именно её.

Вобла водится в бассейне Каспийского моря, а тарань водится во многих местах, но главное то, что она водится в Украине. Но об этом мало кто знает и часто путает, с детства называя "воблой" тарань, думая что разницы нет. А разница есть. Как минимум, ментально.

Начните знакомство с нашей рыбкой со вкусного ассорти на пробу. В состав сета входит: фирменная тарань с икрой, без чешуи, икра тарани вяленая в колбасках, подлещик. Общее количество – 5-7 рыбов =) + икра. В этом сете вы получаете рыбку подешевле, чем покупать ее же по отдельности.

Вяленая, жирненькая средняя по соли тарань с икрой без чешуи. На 0,5 кг будет примерно 5 – 8 рыб, 90%-100% и более которых будет с икрой.

Вяленая, жирненькая средняя по соли тарань с икрой без чешуи. На 1 кг вкусности будет 12-16 рыб, 90%-100% которых будет с икрой.