Страница № 5 Вяленая рыба

Корюшка отличается нежным вкусом: мясо суховатое с небольшой жирностью. Благодаря мягким косточкам ее очень легко чистить. Легкий морской аромат и солоноватый привкус перенесут вас мысленно на берег красивейшего морского побережья. Выловлена в водах Балтийского моря. До 50% с икрой

Корюшка имеет нежный вкус. Сухое и немного жирное мясо. Ее легко чистить, благодаря мягким косточкам. Легкий морской аромат и солоноватый вкус перенесут вас на берег такого желанного морского побережья. Выловленная на Балтийском море. До 60% с икрой

настоящая находка для ценителей традиционного украинского вкуса! Рыбка с плотным, ароматным мясом и приятной упругостью. Вкус насыщенный, с лёгкой солёностью, которая гармонично сочетается с мягкой природной сладостью краснопёрки. Она не пересолена — каждый кусочек раскрывает нежный рыбный аромат и деликатную текстуру. Идеальна к бокалу холодного пива или просто как самостоятельная закуска. В 1 кг примерно 12–18 рыбок. Плавники могут терять цвет в процессе приготовления

Партия без чешуи густера вяленая, приготовленная по южному рецепту!
Обладает богатым, насыщенным вкусом с легкими солеными нотками, делающими ее идеальной закуской. Ее мясо плотное, но при этом остается достаточно нежным, чтобы легко отделяться от костей. Соль подчеркивает природную рыбную сладость, создавая баланс между соленостью и глубоким рыбным ароматом. Жирненькая, встречается икра. На 1 кг примерно 6-10 рыб.

Мясо сухое, но с легкой жирностью. Косточки – мягкие и тонкие. Обладает нежным морским ароматом и солоноватым вкусом, что создает впечатление пребывания на прекрасном морском побережье. Выловлена в Балтийском море.

Настоящий деликатес для гурманов! Крупная, жирная, сочная тарань без чешуи и без икры — выбор ценителей идеальной рыбки. Свежий летний улов, очищена вручную, брюшко немного в чешуе — чтобы сохранить сочность. Просолена по классическому херсонскому рецепту, вяленая до совершенства: мягко, малосольно, с сохранением природной влаги и плотной, маслянистой текстуры. В 1 кг — всего 2–5 штуки настоящей вкусовой роскоши.