Страница № 5 Вяленая рыба

Лимитированная партия вяленой чехони. Очень питательная, жирненькая и мокрая вкусная рыбка. На один кг примерно 3-5шт

Жирненькая, питательная и безумно вкусная!
Это очищенная от чешуи тарань, которая не оставляет после себя «рыбного беспорядка».
В 1 кг — 5–8 крупных рыбок. Средний уровень соли, натуральный процесс вяленья и традиционный херсонский рецепт — вот в чём секрет вкуса.
Вкус — глубокий, насыщенный, без горечи.
Ешь просто так или бери к пиву, сидру, а то и к минералке с лимончиком — и будет счастье.

Её ловят лицензированные рыбаки в водах от Запорожья до Киевского водохранилища — тарань из самого сердца Днепра.

Эксклюзивная мега большая очищенная большая тарань с икрой 90%-100%, на 1 кг уходит 2-4 единиц. Приготовленная по херсонскому рецепту, средняя по соли, очень вкусная, питательная и без чешуи.

Большой размер рыбки позволяет ей сохранять достаточное количество влаги. В 0,6 кг содержится примерно 1-3 рыбы. Хвост и спинка рыбы немного более сухие, а середина остается сочной и нежной. Средняя по соли, ближе к малосольной. 90%-100% рыб будет с икрой

Мега большая вяленая тарань с икрой 90-95% в чешуе, на 0,6 кг уходит 2-3 единиц. Благодаря своему размеру, тарань сохраняет влагу и остается сочной, но без лишней влаги.

Эксклюзивная мега большая вяленая тарань с икрой 90-95% в чешуе, на 1 кг приблизительно 4-5 единиц. Приготовленная по херсонскому рецепту, средняя по соли, очень вкусная, питательная. Из-за своего размера она сохраняет влагу и является мокрой, но не чрезмерно.