Осетер в'ялений
Повернутись до всіх товарів
Всі товари / Риба / В'ялена риба / Осетер в'ялений
Спробуйте нашу ікру
Де водиться осетер в Україні: історія та сучасність.
Осетер – одна з найдавніших риб, яка історично водилася у великих річках, морях та лиманах України. Зокрема, великі екземпляри зустрічалися у річці Дніпро, куди осетри підіймалися проти течії для нересту. Сьогодні ж знайти осетра у природних умовах вкрай важко через скорочення популяції.
Де осетри водяться або водилися в Україні?
- Чорне море
- Азовське море
- Річка Дунай
- Річка Дністер
- Верхня течія річки Дніпро та її притоки (Десна, Прип’ять)
- Дніпро-Бузький лиман
Скорочення популяції осетрів стало наслідком неконтрольованого вилову в радянський період, а також будівництва дамб, що закрили осетрам шлях до нерестилищ. Особливо багато осетрів виловлювали у 1950-х роках після створення Каховського водосховища.
Як знайти осетра сьогодні?
В Україні діє заборона на вилов осетрів у дикій природі. Осетри, які продаються сьогодні в інтернет-магазинах у вигляді в’яленого або копченого осетра, вирощуються на спеціальних фермах. Цей процес є складним і тривалим, адже осетри потребують багато часу для досягнення потрібного розміру. Наприклад, одна з таких ферм знаходилася в селі Нововоронцовка Херсонської області, але була зруйнована під час війни.
Чому варто купити осетра в’яленого?
Якщо ви хочете скуштувати осетра в’яленого, звертайтеся до перевірених постачальників. Наш інтернет-магазин пропонує продукцію найвищої якості. У нас ви можете купити осетра в’яленого онлайн з доставкою по всій Україні.
Підтримуйте відповідальне рибальство та насолоджуйтеся делікатесами без шкоди природі!
