Густера в'ялена
Повернутись до всіх товарів
Спробуйте наші спеціальні сети
Густера та лящ: у чому різниця? Дізнайтесь більше про улюблену в’ялену рибу!
В’ялена густера та в’ялений жирний лящ мають багато спільного. Обидва солоні, в’ялені (або сушені), є прісноводною рибою, яку люблять рибалки та поціновувачі рибних делікатесів. Але, незважаючи на схожість, це зовсім різна риба.
Густера – це прісноводна риба, яка мешкає майже по всій Україні, а також у басейнах Чорного, Азовського, Балтійського і навіть Північного морів. Зазвичай густера важить до 400 г і досягає довжини до 30 см. Її тіло дуже сплюснуте, а м’ясо – пружне. Завдяки гарним смаковим властивостям густера стала улюбленицею рибалок. Її часто сушать та в’ялять, що робить її чудовим вибором для тих, хто любить не жирну, але смачну рибу.
Лящ – це значно більша річкова риба. Інколи лящ може виходити у лимани чи прибережні морські води, але зазвичай він мешкає у прісній воді. Лящ буває різного розміру: від менших, які називають підлящиками, до великих риб вагою понад 1 кг. Маленьких лящів, яких називають «козел», зазвичай відпускають назад у воду. В’ялений лящ – це делікатес із характерним ароматом та трохи солодкуватим м’ясом. Чим більший лящ, тим жирніше його м’ясо, що додає йому соковитості. А якщо лящ має ікру – це справжній рибний «Київський торт»!
Де купити в’ялену густеру чи ляща онлайн?
Замовляйте якісну в’ялену рибу в нашому інтернет-магазині! У нас ви можете легко купити густеру в’ялену або ляща – рибу, яка стане ідеальним доповненням до пива чи легкої закуски. Зробіть замовлення прямо зараз, і ми швидко доставимо ваше рибне задоволення.
