✊🇺🇦 Подлящик с икрой — это тот лящ, который еще не вырос до большого размера ляща, но уже перерос маленький размер "козла". Вяленый подлящик без чешуи, приготовленный по южному рецепту, — отличный выбор для тех, кто не любит слишком жирного ляща. Небольшой размер позволит съесть рыбку за один присест. Малосольный и очень вкусный!
2–3 рыбки на килограмм.