Страница № 8 Рыба, икра и рыбные снеки

Пивной сет – отличный вариант для ценителей "пенного" к рыбе. Также хорошая идея для подарка вашим близким, друзьям, которые являются такими ценителями. Сет сбалансирован и имеет в своем составе тарань, лещ и щуку.

Морской вяленый бычок — своеобразная классика южного края. Сочетание лёгкого морского аромата и солоноватого вкуса мысленно перенесёт вас на побережье моря. Пока мы не можем готовить черноморского и азовского, готовим балтийского. Мягкий, очищенный.

Подлещик – это более компактный вариант леща. Вяленый подлещик в чешуе, приготовленный по традиционному южному рецепту, отличается малосольным вкусом, сбалансированной жирностью и ярким ароматом. Благодаря своему размеру, съедают его в один присос. Вес одной рыбы составляет 300-500 г, икры в ней нет.

Икра щуки (кавиар)
Произведена на профессиональном производстве. Соленая, ароматная и очень вкусная. Готова к употреблению. Икра идеально подходит к хлебу с маслом, а вообще её можно есть и ложкой. Цена за одну баночку.

Порадуйте себя НА ПОЛНУЮ! Мы собрали в этот сет самые топовые позиции разной рыбы. Заказывайте изысканный сет – создайте себе праздник вкуса и наслаждения! В набор входит: Тарань с икрой 0,5 кг в луске, 250г вяленой икры тарани, 1 лещ с икрой, 1 копченый патраный лещ. Общий вес сета – около 1350 г или более.

Вобла с икрой в чешуе поступила к нам в сыром виде из Казахстана. Обладает ярко выраженным вкусом — насыщенным, солоноватым, с лёгкими морскими нотками. Благодаря процессу вяления вобла приобретает особый аромат и плотную текстуру. Она хорошо высушена, сухая, с упругим темным мясом, которое легко разделяется на волокна. А икра — это настоящий деликатес: насыщенная, вкусная, именно такая, какую так ценят истинные гурманы рыбных деликатесов. Приблизительно 17-20 шт на 1кг

Лимитированная партия вяленой чехони. Очень питательная, жирненькая и мокрая вкусная рыбка. На один кг примерно 3-5шт

Жирненькая, питательная и безумно вкусная!
Это очищенная от чешуи тарань, которая не оставляет после себя «рыбного беспорядка».
В 1 кг — 5–8 крупных рыбок. Средний уровень соли, натуральный процесс вяленья и традиционный херсонский рецепт — вот в чём секрет вкуса.
Вкус — глубокий, насыщенный, без горечи.
Ешь просто так или бери к пиву, сидру, а то и к минералке с лимончиком — и будет счастье.

Её ловят лицензированные рыбаки в водах от Запорожья до Киевского водохранилища — тарань из самого сердца Днепра.

Мега большая вяленая тарань с икрой 90-95% в чешуе, на 0,6 кг уходит 2-3 единиц. Благодаря своему размеру, тарань сохраняет влагу и остается сочной, но без лишней влаги.

Эксклюзивная мега большая вяленая тарань с икрой 90-95% в чешуе, на 1 кг приблизительно 4-5 единиц. Приготовленная по херсонскому рецепту, средняя по соли, очень вкусная, питательная. Из-за своего размера она сохраняет влагу и является мокрой, но не чрезмерно.

Теперь не нужно выбирать! Заказывай ассорти. В набор входит: 0,5 кг бычка вяленого и 0,5 кг вяленой корюшки. Сочетание легкого морского аромата и соленого вкуса мысленно перенесет вас на берег такого желанного морского побережья. Выловлены на Балтийском море.

Корюшка отличается нежным вкусом: мясо суховатое с небольшой жирностью. Благодаря мягким косточкам ее очень легко чистить. Легкий морской аромат и солоноватый привкус перенесут вас мысленно на берег красивейшего морского побережья. Выловлена в водах Балтийского моря. До 50% с икрой

Корюшка имеет нежный вкус. Сухое и немного жирное мясо. Ее легко чистить, благодаря мягким косточкам. Легкий морской аромат и солоноватый вкус перенесут вас на берег такого желанного морского побережья. Выловленная на Балтийском море. До 60% с икрой

настоящая находка для ценителей традиционного украинского вкуса! Рыбка с плотным, ароматным мясом и приятной упругостью. Вкус насыщенный, с лёгкой солёностью, которая гармонично сочетается с мягкой природной сладостью краснопёрки. Она не пересолена — каждый кусочек раскрывает нежный рыбный аромат и деликатную текстуру. Идеальна к бокалу холодного пива или просто как самостоятельная закуска. В 1 кг примерно 12–18 рыбок. Плавники могут терять цвет в процессе приготовления

Партия без чешуи густера вяленая, приготовленная по южному рецепту!
Обладает богатым, насыщенным вкусом с легкими солеными нотками, делающими ее идеальной закуской. Ее мясо плотное, но при этом остается достаточно нежным, чтобы легко отделяться от костей. Соль подчеркивает природную рыбную сладость, создавая баланс между соленостью и глубоким рыбным ароматом. Жирненькая, встречается икра. На 1 кг примерно 6-10 рыб.

Мясо сухое, но с легкой жирностью. Косточки – мягкие и тонкие. Обладает нежным морским ароматом и солоноватым вкусом, что создает впечатление пребывания на прекрасном морском побережье. Выловлена в Балтийском море.

Настоящий деликатес для гурманов! Крупная, жирная, сочная тарань без чешуи и без икры — выбор ценителей идеальной рыбки. Свежий летний улов, очищена вручную, брюшко немного в чешуе — чтобы сохранить сочность. Просолена по классическому херсонскому рецепту, вяленая до совершенства: мягко, малосольно, с сохранением природной влаги и плотной, маслянистой текстуры. В 1 кг — всего 2–5 штуки настоящей вкусовой роскоши.

Морской вяленый бычок – своеобразная классика южного края. Сочетание легкого морского аромата и соленого вкуса мысленно перенесет вас на берег морского побережья. Пока мы не можем готовить черноморского и азовского, готовим балтийского. Примерно 18–20 рыб

Морской вяленый бычок – это классический вкус южных берегов. Легкий морской аромат и солоноватый вкус перенесут вас мысленно на пляж. Хотя мы не можем пока готовить бычка из Черного или Азовского морей, мы используем балтийского. Иногда встречается икра. Рыба хорошо высушена, что придает ей превосходный вкус и текстуру. Примерно 9–10 рыб