Страница № 8 Рыба, икра и рыбные снеки

Этот набор объединяет в себе лучшие рыбные деликатесы, приготовленные по традиционным южным рецептам, которые точно придутся по вкусу любителям рыбных вкусностей. В набор входит: 0,5 кг синца и 0,5 кг густера и 1 шт лещ копченый потрошеный.

Пивной сет – отличный вариант для ценителей "пенного" к рыбе. Также хорошая идея для подарка вашим близким, друзьям, которые являются такими ценителями. Сет сбалансирован и имеет в своем составе тарань, лещ и щуку.

Морской вяленый бычок — своеобразная классика южного края. Сочетание лёгкого морского аромата и солоноватого вкуса мысленно перенесёт вас на побережье моря. Пока мы не можем готовить черноморского и азовского, готовим балтийского. Мягкий, очищенный.

Подлещик – это более компактный вариант леща. Вяленый подлещик в чешуе, приготовленный по традиционному южному рецепту, отличается малосольным вкусом, сбалансированной жирностью и ярким ароматом. Благодаря своему размеру, съедают его в один присос. Вес одной рыбы составляет 300-500 г, икры в ней нет.

Икра щуки (кавиар)
Произведена на профессиональном производстве. Соленая, ароматная и очень вкусная. Готова к употреблению. Икра идеально подходит к хлебу с маслом, а вообще её можно есть и ложкой. Цена за одну баночку.

Порадуйте себя НА ПОЛНУЮ! Мы собрали в этот сет самые топовые позиции разной рыбы. Заказывайте изысканный сет – создайте себе праздник вкуса и наслаждения! В набор входит: Тарань с икрой 0,5 кг в луске, 250г вяленой икры тарани, 1 лещ с икрой, 1 копченый патраный лещ. Общий вес сета – около 1350 г или более.

Вобла с икрой в чешуе поступила к нам в сыром виде из Казахстана. Обладает ярко выраженным вкусом — насыщенным, солоноватым, с лёгкими морскими нотками. Благодаря процессу вяления вобла приобретает особый аромат и плотную текстуру. Она хорошо высушена, сухая, с упругим темным мясом, которое легко разделяется на волокна. А икра — это настоящий деликатес: насыщенная, вкусная, именно такая, какую так ценят истинные гурманы рыбных деликатесов. Приблизительно 17-20 шт на 1кг

Лимитированная партия вяленой чехони. Очень питательная, жирненькая и мокрая вкусная рыбка. На один кг примерно 3-5шт

Жирненькая, питательная и безумно вкусная!
Это очищенная от чешуи тарань, которая не оставляет после себя «рыбного беспорядка».
В 1 кг — 5–8 крупных рыбок. Средний уровень соли, натуральный процесс вяленья и традиционный херсонский рецепт — вот в чём секрет вкуса.
Вкус — глубокий, насыщенный, без горечи.
Ешь просто так или бери к пиву, сидру, а то и к минералке с лимончиком — и будет счастье.

Её ловят лицензированные рыбаки в водах от Запорожья до Киевского водохранилища — тарань из самого сердца Днепра.

Мега большая вяленая тарань с икрой 90-95% в чешуе, на 0,6 кг уходит 2-3 единиц. Благодаря своему размеру, тарань сохраняет влагу и остается сочной, но без лишней влаги.

Эксклюзивная мега большая вяленая тарань с икрой 90-95% в чешуе, на 1 кг приблизительно 2-4 единиц. Приготовленная по херсонскому рецепту, средняя по соли, очень вкусная, питательная. Из-за своего размера она сохраняет влагу и является мокрой, но не чрезмерно.

настоящая находка для ценителей традиционного украинского вкуса! Рыбка с плотным, ароматным мясом и приятной упругостью. Вкус насыщенный, с лёгкой солёностью, которая гармонично сочетается с мягкой природной сладостью краснопёрки. Она не пересолена — каждый кусочек раскрывает нежный рыбный аромат и деликатную текстуру. Идеальна к бокалу холодного пива или просто как самостоятельная закуска. В 1 кг примерно 12–18 рыбок. Плавники могут терять цвет в процессе приготовления

Мясо сухое, но с легкой жирностью. Косточки – мягкие и тонкие. Обладает нежным морским ароматом и солоноватым вкусом, что создает впечатление пребывания на прекрасном морском побережье. Выловлена в Балтийском море.

Вкусная, средняя по соли вяленая тарань по херсонскому рецепту среднего размера без чешуи. Сухая, без икры, но может попадаться икра. На 1 кг 8-10 рыб.

Вяленый лещ с икрой большого размера, без чешуи, произведенный по Южному рецепту! Малосольный и вкусный и ароматный!
Цена за 1шт (рыбу), вес можете выбрать из имеющихся. 9 из 10 лещей будут с икрой (иногда трудно определить наличие икры, а у леща не спросишь)

Морской вяленый бычок – это классический вкус южных берегов. Легкий морской аромат и солоноватый вкус перенесут вас мысленно на пляж. Хотя мы не можем пока готовить бычка из Черного или Азовского морей, мы используем балтийского. Иногда встречается икра. Рыба хорошо высушена, что придает ей превосходный вкус и текстуру. Примерно 9–10 рыб

Вкус вяленого леща в чешуе по южному рецепту – это отличная комбинация нежной солености и природной жирности. Мясо обладает упругой текстурой, которая подчеркивается деликатной соленостью. Малосольный, жирненький и очень вкусный! Продается по 1 рыбе. 1 рыбка весит приблизительно 500г.

Морской вяленый бычок — своеобразная классика южного края. Сочетание лёгкого морского аромата и слегка солоноватого вкуса мысленно перенесёт вас на берег моря. Пока мы не можем готовить черноморского и азовского, готовим балтийского. Влажный, примерно 15–20 шт. на 1 кг.

Вяленая щука. Сухой, средний по соли и очень ароматный хищник. Цена изменяется от выбранного вами веса. На 1кг примерно – 2-4 рыбины. На 0,5кг – 1-2 шт. Вкусно под белое вино или светлое пиво.

Вяленая щука. Сухая, средней солёности и очень ароматная хищная рыба. Цена зависит от выбранного вами веса. Отлично сочетается с белым вином или светлым пивом. На 1кг приблизительно 2-4 шт.