Вяленая тарань

Вяленая тарань среднего размера в чешуе. Без икры. На 1 кг примерно 10-17 рыб.

Жирненькая, питательная и безумно вкусная!
Это очищенная от чешуи тарань, которая не оставляет после себя «рыбного беспорядка».
В 1 кг — 5–9 крупных рыбок. Средний уровень соли, натуральный процесс вяленья и традиционный херсонский рецепт — вот в чём секрет вкуса.
Вкус — глубокий, насыщенный, без горечи.
Ешь просто так или бери к пиву, сидру, а то и к минералке с лимончиком — и будет счастье.

Её ловят лицензированные рыбаки в водах от Запорожья до Киевского водохранилища — тарань из самого сердца Днепра.

Вяленая тарань (плотва) среднего размера в чешуе. На 1 кг примерно 8-12 рыб.
Вкус — насыщенный, умеренно солёный, с приятной жирностью, которая тает на языке.
Аромат — настоящий, рыбный, без лишней соли или горечи. Идеально для ценителей традиционной закуски под пенное или просто для душевной беседы.
⠀
Эта таранька — вкус рыбацких вечеров и солнца над водой. Она не просто вкусная — она вызывает ностальгию.

Вяленая тарань среднего размера с икрой в чешуе. На 1 кг — 10-12 штук. До 50% с икрой

Эксклюзивная очищенная патраная вяленая тарань с икрой 80% МЕГА размера, 3–5 штук на 1 кг. Приготовлена по херсонскому рецепту, очень вкусная и ароматная, питательная и без чешуи.

Эксклюзивная мега большая вяленая тарань с икрой 90-95% в чешуе, на 1 кг приблизительно 2-5 единиц. Приготовленная по херсонскому рецепту, средняя по соли, очень вкусная, питательная. Из-за своего размера она сохраняет влагу и является мокрой, но не чрезмерно.

Среднего размера, без чешуи, с идеальным балансом соли. Суховатая, без икры (но может попадаться). В 1 кг – 8-10 рыбок. Очищена от чешуи, поэтому удобна в употреблении – минимум хлопот, максимум удовольствия!Так как рыба без икры, она не слишком жирная и чуть суше, чем икорные варианты.

Вобла обитает в бассейне Каспийского моря, а тарань встречается во многих местах, но главное – в Украине. Однако мало кто об этом знает и с детства путает, называя тарань «воблой», думая, что разницы нет. А разница есть. Как минимум, ментальная.

Мега большая вяленая тарань с икрой 90-95% в чешуе, на 0,6 кг уходит 1-3 единиц. Благодаря своему размеру, тарань сохраняет влагу и остается сочной, но без лишней влаги.

Вяленая тарань имеет плотную, упругую текстуру, которая идеально подходит для медленного вкушения. Средняя по соли, ближе к малосольной. Благодаря правильному процессу вяления мясо слегка подсушено, но не жесткое. На 1 кг примерно 5-10 рыб, 70-80% из них будет с икрой.

Среднего размера, без чешуи, с идеально сбалансированной солёностью. Умеренно сухая, без икры (но иногда может попадаться). В 1 кг – 8-10 рыбок. Благодаря отсутствию чешуи её удобно есть – никаких лишних хлопот, только наслаждение вкусом!
Так как рыба без икры, она менее жирная и чуть суше, чем икорные варианты.Плотва живёт в пресной воде, а тарань приспособлена к солоноватой, поэтому она путешествует. Но это один вид.

Эксклюзивная мега большая очищенная большая тарань с икрой 90%-100%, на 1 кг уходит 2-3 единиц. Приготовленная по херсонскому рецепту, средняя по соли, очень вкусная, питательная и без чешуи.

Большой размер рыбки позволяет ей сохранять достаточное количество влаги. В 0,6 кг содержится примерно 1-3 рыбы. Хвост и спинка рыбы немного более сухие, а середина остается сочной и нежной. Средняя по соли, ближе к малосольной. 90%-100% рыб будет с икрой

Вяленая, сочная и умеренно солёная вобла без чешуи, которая станет идеальной закуской. В каждом килограмме – 12-16 рыбок, и 90%-100% из них с икрой. Благодаря своей жирности и насыщенному вкусу, эта вобла прекрасно сочетается с бокалом пива, а гурманы выбирают именно её.

Вобла водится в бассейне Каспийского моря, а тарань водится во многих местах, но главное то, что она водится в Украине. Но об этом мало кто знает и часто путает, с детства называя "воблой" тарань, думая что разницы нет. А разница есть. Как минимум, ментально.

Вяленая, жирненькая средняя по соли тарань с икрой без чешуи. На 0,5 кг будет примерно 5 – 8 рыб, 90%-100% и более которых будет с икрой.

Вяленая, жирненькая средняя по соли тарань с икрой без чешуи. На 1 кг вкусности будет 12-16 рыб, 90%-100% которых будет с икрой.

Вяленая, сочная и умеренно солёная плотва без чешуи, которая станет идеальной закуской. В каждом килограмме – 12-16 рыбок, и 90%-100% из них с икрой. Благодаря своей жирности и насыщенному вкусу, эта плотва прекрасно сочетается с бокалом пива, а гурманы выбирают именно её.
Плотва живёт в пресной воде, а тарань приспособлена к солоноватой, поэтому она путешествует. Но это один вид.

Вкусная, средняя по соли вяленая тарань по херсонскому рецепту среднего размера без чешуи. Сухая, без икры, но может попадаться икра. На 1 кг – 8-10 рыб.

В набор входит 0,5 кг фирменной малосольной тарани , среднего размера, без чешуи и 250 граммов колбасок икры тарани.

В набор входит 0,5 шт фирменной тарани среднего размера, без чешуи и ароматная толстолоба в форме колбасок, весом примерно 250 г.

Эксклюзивная очищенная вяленая тарань с икрой 90%-100%, на 1 кг примерно 8-10 единиц. Приготовленная по херсонскому рецепту, средняя по соли, очень вкусная, питательная и без чешуи.