Прайс для риби
  1. Всі товари
  2. Бичок в'ялений в лусці

Бичок в'ялений в лусці

https://rybakavun.com/web/image/product.template/50/image_1920?unique=9111616

Морський в'ялений бичок - своєрідна класика південного краю. Поєднання легкого морського аромату та солоненького смаку подумки перенесе вас на берег морського побережжя. Поки ми не можемо готувати чорноморського, та азовського, готуємо балтійського. Партія переважно складається з великих риб, але трапляються і середні рибини. 15-18 рибин на 1кг. Трапляється ікра. Добре висушений.

970,00 ₴ 970.0 UAH 970,00 ₴

970,00 ₴

Not Available For Sale

  • Назва риби
  • Жирність
  • Вологість
  • Аромат
  • Локація вилову
  • Спосіб вилову
  • Калорійність
  • Спосіб приготування

Ця комбінація не існує.

Зв'яжіться з нами
Назва риби: Бичок
Жирність: Не жирна
Вологість: середня
Аромат: Натуральний
Локація вилову: Балтійське море
Спосіб вилову: Дикий вилов
Калорійність: середньокалорійна 80-200 Ккал/100 грам
Спосіб приготування: в'ялена / сушена / провісна

Терміни та умови

Відправка здійснюватися Новою Поштою за рахунок отримувача




В'ялений бичок має м'яке та ніжне, злегка солодке м'ясо світлого, іноді навіть прозорого кольору. Йому характерний в міру солений смак та притаманний морський аромат. Пам‘ятаєте, як в дитинстві на морі пахло рибою, кукурудзою, водоростями та щастям?

Під час в'ялення бичок втрачає 80% води, зберігаючи при цьому найкорисніші поживні речовини: вітаміни (А, В, C, D), мікроелементи (цинк, фтор, сірку), жирні кислоти (омега-3). Така риба є фаворитом серед поціновувачів пивної культури, адже чудово підходить до цього напою.

Перевага наша в тому, що завдяки налагодженому процесу ми відправляємо вам рибку одразу з виробництва, а не зі складів, магазинів та ринків. Це не пересушує рибку, зберігає корисні речовини та відрізняє наш продукт серед інших.

Відправляємо після оплати Новою Поштою за вказаними даними при оформленні онлайн: місто, відділення, ім'я та прізвище, номер телефону. Пакуємо в крафтовий папір для кращого зберігання. Відправлення здійснюються в наступні дні тижня (за умови замовлення за 1 день до самого відправлення):

понеділок

середа

п'ятниця

Маємо запаси рибки завжди, якщо необхідна термінове відправлення в інші дні.

Від нас можемо рекомендувати спосіб зберігання рибки:

1. Оберніть в папір, бажано декілька шарів. Так рибка не буде підсушиватися.

(чим меньше паперу тим сухіша буде рибка, якщо довго лежить)

2. Обов’язково зберігайте в холодильнику, там вона почуває себе добре впродовж 10 діб.

3. В морозильні рибка може зберігатися до 3-х місяців.

4. Не рекомендуємо зберігати в пакеті. Ну тільки якщо 2-3 дні.

Після отримання рибки, вдома відкрийте коробку і дайте трохи "подихати", потім вже в холодильник, але без коробки, тільки в крафтовому папері.

Ми також рекомендуємо скоштувати: