Бичок в'ялений в лусці 0,5 кг
Морський в'ялений бичок — це класичний смак південних берегів. Легкий морський аромат і солонуватий смак перенесуть вас уявно на пляж. Хоча ми не можемо поки що готувати бичка з Чорного чи Азовського морів, ми використовуємо балтійського. Партія зазвичай складається з великих риб, хоча трапляються і середні. В середньому, на 0,5 кг припадає 7- 9 рибин. Іноді зустрічається ікра. Риба добре висушена, що додає їй чудового смаку та текстури.
Назва риби: Бичок |
Жирність: Не жирна |
Вологість: середня |
Аромат: Натуральний |
Локація вилову: Балтійське море |
Спосіб вилову: Дикий вилов |
Калорійність: середньокалорійна 80-200 Ккал/100 грам |
Спосіб приготування: в'ялена / сушена / провісна |
Ми також рекомендуємо скоштувати:
Тут відображатиметься ваш динамічний фрагмент...
Це повідомлення відображається, оскільки ви не надали фільтр і шаблон для використання.