Все товары / Рыба / Юкола
Попробуйте наши специальные икраные предложения
Что такое юкола?
Юкола – это особый деликатес, похожий на балик. Представьте, что рыбу разрезают вдоль хребта на широкие полоски, удаляют кости, оставляя только чистое мясо на коже. Затем его вялят или слегка подкопчивают, что придает насыщенный вкус и аромат.
Происхождение и традиции.
Исторически слово “юкола” использовалось народами Крайнего Севера и Аляски не для обозначения части рыбы, а для метода ее приготовления. Там юколой называли вяленую или сушеную рыбу, чаще всего лососевых пород, которую нарезали полосками для равномерного просушивания.
Сегодня юколу готовят из различных видов рыбы, среди которых:
- Атлантический лосось
- Форель
- Толстолобик
- Сом
Где купить юколу?
Если вы ищете интернет-магазин, где можно купить юколу онлайн, у нас представлен широкий выбор этого деликатеса из лучшей рыбы.
- Оформите заказ онлайн – это быстро, удобно и безопасно.
- Быстрая доставка – отправляем свежий продукт в любой регион.
- Попробуйте настоящую юколу и насладитесь вкусом традиционной вяленой рыбы!
Заказывайте юколу онлайн и открывайте для себя новые гастрономические впечатления!