Все товары / Рыба / Вяленая рыба/ Верховодка сушеная

Верховодка – это небольшая речная рыбка из семейства карповых. Её длина обычно составляет 15–20 см, а тело вытянутое и слегка сплющенное с боков. Как видно из названия, верховодка предпочитает плавать в верхних слоях воды. Она обитает в реках, озёрах с течением и крупных ручьях – от Европы до Сибири, а также в Малой Азии и на Кавказе.

Эта рыбка – любимая добыча детей и рыболовов-любителей, которые ловят ее с берега на удочку. Пойманная верховодка отлично подходит для жарки на сковороде или вяления. Именно вяленая верховодка является одним из самых популярных деликатесов на юге Украины. Благодаря компактным размерам и особенностям строения тела, верховодка идеально просушивается, что делает её удобной для употребления. Она нежирная, поэтому с неё не будет ничего капать, а это значит, что её можно взять с собой как перекус даже в кармане или сумке. Вяленая верховодка идеально сочетается с пивом или сухим белым вином, а также вкусна сама по себе. Легкая солоноватость и иногда икринки внутри делают её идеальным вариантом для закуски.

Сушеная уклейка идеально подходит для перекусов, особенно под пиво или сухое белое вино. Ее нежный солоноватый вкус, иногда с икрой, не оставит вас равнодушными. Заказывайте сушеную верховодку онлайн в нашем интернет-магазине, и уже в ближайшее время наслаждайтесь настоящим рыбным деликатесом!

Верховодка вяленая – купить легко! Оформляйте заказ, и мы отправим посылку в кратчайшие сроки.